Monat: November 2024

Dünne, saure Weinchen mit grüne-Paprika-Aroma? Das war einmal. Heute zählen die Cabernet Francs von der Loire zu den großen Roten Frankreichs. Clos Rougeard in Saumur Champigny hat Anfang der neunziger Jahre eine Erfolgswelle losgetreten, auf der noch heute die Rotweinerzeuger der Loire surfen. Als sich im Jahr 1993 Journalisten, Sommeliers und andere Weinexperten aus Paris...

Colli Euganei – Eine einzigartige Vulkanregion in Venezien Diego Bonardo führt das kleine Weingut Reassi in den wunderschönen Euganeischen Hügeln und konzentriert sich dabei auf den Anbau traditioneller Sorten. Bernd und Roxana haben das Weingut besucht, um mehr über die Gegend und Diego Bonardos Arbeitsmethoden zu erfahren. Bevor Diego Bonardo den Hof seiner Familie übernahm,...