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Corpinnat – Schäumende Exzellenz aus dem Penedès Spanischer Schaumwein ist vor allem als Cava bekannt. Was einst eine hochwertige Spezialität aus dem Penedès war, hat sich zu einer allgemeinen Bezeichnung für Schaumweine aus ganz Spanien entwickelt. Eine Gruppe qualitätsbewusster Erzeuger wollte dieser Entwicklung entgegenwirken. 2018 gründeten sie Corpinnat, eine EU-geschützte Marke, die höchste Qualitätsstandards garantiert. ...
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Silvestermenu im High Fidelity
Alfio Zamora Maldonado, der neue Küchenchef im High Fidelity, ist ein Meister der, als Nikkei bekannten, japanisch-peruanischen Fusionsküche. Im diesjährigen Silvestermenü des High Fidelity kombiniert er dazu klassische peruanische Gerichte zu einem kulinarischen Feuerwerk. Eine vegetarische Alternative gibt es auf Vorbestellung. Reservieren -
Corpinnat – Schäumende Exzellenz aus dem Penedès
Spanischer Schaumwein ist vor allem als Cava bekannt. Was einst eine hochwertige Spezialität aus dem Penedès war, hat sich zu einer allgemeinen Bezeichnung für Schaumweine aus ganz Spanien entwickelt. Eine Gruppe qualitätsbewusster Erzeuger wollte dieser Entwicklung entgegenwirken. 2018 gründeten sie Corpinnat, eine EU-geschützte Marke, die höchste Qualitätsstandards garantiert. Ein Zeichen für Qualität und Herkunft Der...

