A Descoberta Branco Dão 2024 – Casa da Passarella – 0,75

Beschreibung

Weinbeschreibung
Der A Descoberta Branco 2024 von Casa da Passarella stammt aus dem Dão, einer der ältesten Weinregionen Portugals. Die Trauben wachsen auf granitreichen Böden in 500 m Höhe am Fuß der Serra da Estrela. Das kühle Klima und die Höhenlage verleihen dem Wein Frische und Struktur.

Die Cuvée besteht aus Encruzado, Malvasia Fina und Verdelho. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein klarer, mittelgewichtiger Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst, Kräutern und einer feinen Mineralität. Die Säure ist lebendig, der Abgang lang und elegant.

Ein authentischer Dão-Wein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
 

Abfüller
Casa da Passarella, Rua de Santo Amaro 3, 6290-093 Lagarinhos, Portugal

Weißwein
Encruzado, Malvasia Fina, Verdelho
– Gärung und Ausbau in Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,0 % vol