Le Vin Maghani Saint-Chinian 2019 – Domaine Canet-Valette – 0,75l
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Bio‑Kontrollstelle: FR‑BIO‑01, Französische Landwirtschaft
Vorrätig
Beschreibung
Le Vin Maghani 2019 aus dem Languedoc ist eine Cuvée aus 50 % Syrah und 50 % Mourvèdre. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Lehmböden mit niedrigen Erträgen unter 20 hl/ha. Nach vollständiger Entrappung erfolgt eine Maischestandzeit von 70 bis 90 Tagen mit sanften Pigeages. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate zu 80 % in Demi-Muids und zu 20 % in Amphoren. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration.
Abfüller
Domaine Canet-Valette, 34460 Cessenon-sur-Orb, Frankreich
Zusätzliche Information
| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre, Syrah |
| Geschmack | komplex, kraftvoll, strukturiert |
| Passt zu | Ratatouille, Wildragout |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Ja |
| Lagerfähigkeit | 15 Jahre |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Inhalt | 0,75 l |





