Maury Tuilé 2022 – Domaine Pouderoux – 0,75l

Beschreibung

Der Maury Tuilé 2022 vom Domaine Pouderoux in Maury (Roussillon) ist ein traditioneller Vin Doux Naturel, hergestellt aus 100 % Grenache Noir. Die Trauben stammen von alten Reben auf schwarzen Schieferböden und werden von Hand gelesen. Nach der Gärung wird der Wein durch Mutage auf den Schalen stabilisiert und anschließend zwei Jahre oxidativ im Holzfass ausgebaut.
In der Nase zeigen sich Aromen von getrockneten Feigen, Walnüssen, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit Noten von reifen Kirschen, Kaffee und dunkler Schokolade. Die feine Süße wird von einer lebendigen Frische ausbalanciert. Ein klassischer Maury Tuilé mit großem Reifepotenzial.

Abfüller
Domaine Pouderoux, 4 Rue Émile Zola, 66460 Maury, Frankreich