Weine zum Spargel

Diesen Monat widmen wir uns einem Land mit einer uralten und bewegten Weinbautradition: Spanien. Für manch einen Neueinsteiger mag Rioja ein Synonym für spanischen Wein sein. Dass es weit darüber hinaus exzellente Anbaugebiete und Weine mit überraschender Charakteristik bereithält, zeigen wir Ihnen mit unserem Probepaket. Wussten Sie etwa, dass man am Fuße der Pyrenäen wunderbaren Riesling anbauen kann?

Wenn es um qualitativ hochwertigen Wein geht, wird inzwischen allgemein mehr vom Weinberg als vom Keller geredet. Das geflügelte Wort lautet: Der Wein wird im Weinberg gemacht. Trotzdem muss er ja irgendwo gelagert, gereift, ausgebaut werden. Beim Holzfass spielen die verschiedenen Größen dabei eine nicht unerhebliche Rolle. Ein Überblick. Hier geht's zum Bericht

Eindrücke der Vorpremiere in Wiesbaden von Bernd Kreis. Wie jedes Jahr Ende August hat der VDP in Wiesbaden die Großen Gewächse präsentiert. Dies vorab: Die Organisation war wieder einmal vorbildlich. Leider kann man das von einigen der präsentierten Weine auch in diesem Jahr nicht behaupten. Und doch gab es auch wieder einige wirkliche Highlights... Hier...

Guter Wein muss nicht teuer sein. Da der Umkehrschluss nicht zwangsläufig gilt, haben wir uns bei der Auswahl besonders viel Mühe gegeben. Wir haben für Sie Weine aus dem unteren Preissegment ausgewählt, deren Qualität beim Blick aufs Preisschild positiv überrascht. Hier also ein Entlastungspaket für den Geldbeutel ganz nach unserem Geschmack.

Stell dir vor: Sanfte Musik, das Klirren von Gläsern, ein Lächeln im Gesicht der Gäste. Es ist Sonntag, kurz nach elf, der Marktkorb ist noch voll. Sie stehen mit Freunden im Garten, bunte Schalen mit Tapenade, Oliven und Mandeln sind bereit. Das leise Prickeln in der Luft sagt: Der Apéro beginnt. Hier geht's zum Bericht

Weine aus Cahors gelten gemeinhin als schwer, tiefdunkel und zuweilen schroff. Der Grund dafür ist ein sehr robustes Tanningerüst der Rebsorte Malbec, welche die Apellation dominiert. Die Folge davon: die enorme Lagerfähigkeit.

Ein besonderes Aushängeschild von Cahors ist das Weingut von Martine und Yves Jouffreau-Hermann, die mit ihrem Clos de Gamot einen echten Klassiker produzieren: einerseits relativ günstig und andererseits ein unvergleichliches Reifepotential.