Graacher Riesling Qualitätswein feinherb 2024 – Weingut Willi Schaefer – 0,75

Beschreibung

Weißwein
Riesling
– Spontangärung und Ausbau in Fudern
Alkoholgehalt: 10,5 % vol

Weineigenschaften
halbtrocken
fruchtig
ausgewogen
mineralisch

Weinbeschreibung
Der Graacher Riesling feinherb 2023 stammt vom renommierten Weingut Willi Schaefer in Graach an der Mosel. Die Reben wachsen auf steilen Schieferhängen, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Handlese erfolgt selektiv, und der Ausbau findet traditionell im Edelstahltank statt, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von reifen gelben Früchten und exotischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, feingliedrig und leicht, mit einer zarten Fruchtsüße und einer eleganten Mineralität.
 

Empfohlene Trinktemperatur
8°C

Dekantieren/Karaffieren
Nein

Lagerfähigkeit
5-10 Jahre

Abfüller
Weingut Willi Schaefer GbR, Hauptstraße 130, 54470 Graach an der Mosel