Village tinto 2023 – Xosé Lois Sebio – 0,75
20,60 € 27,47 €/Liter
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,47 €
Xosé Lois Sebio
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Vorrätig
Beschreibung
Weinbeschreibung
Der Village Tinto 2023 von Xosé Lois Sebio stammt aus uralten Parzellen (1907–1910) rund um Gomariz im Ribeiro. Auf Lehmschiefer-Böden und unter atlantischem Klima gereift, verspricht er mineralische Tiefe und lebendige Frucht. Die Cuvée besteht aus 45 % Treixadura, 45 % Albariño und 10 % weiterer autochthoner Sorten wie Godello und Torrontés. Sie wurde mit Ganztrauben gepresst, in 2500 L-Fudern spontan vergoren und acht Monate ausgebaut – ohne malolaktische Gärung. Typisch sind Aromen reifer Zitrusfrüchte, gelber Äpfel und Pfirsich, unterlegt von salziger Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, frisch und klar fokussiert, mit beeindruckender Länge.
| Passt zu | Gegrillte Garnelen Aromatisches Gemüse mit Kräutern Helles Geflügel |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | 5–8 Jahre |
| Geschmack | mineralisch frisch struktur salzig |
Caiño longo
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Abfüller
Xosé Lois Sebio, Viños de Encostas SL, Lugar O Pazo, 4. As Viñas. Gomariz. 32429 Leiro, Spanien
Zusätzliche Information
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
|---|---|
| Inhalt | 0,75 |
