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Samúel Jon Samúelsson kuratiert kommenden Monat unsere Weine der Woche. Samúel lebt in Reykjavik und leitet mit seiner gleichnamigen Afro-Funk Big Band, einen gern gesehenen Gast auf vielen Jazz-Festivals auf dem Kontinent. Kennen gelernt haben wir Samúel bei einem Konzert im Stuttgarter Bix. Noch besser kennen gelernt haben wir ihn und seine dutzendköpfige Big Band...
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Jochen Beurer bei Live im Wein-Kreis
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=teKFBnwco0M[/embedyt] 25. Mai Weingut Beurer – Riesling Kieselsandstein 2018 Ein Live-Tasting mit Jochen Beurer war längst überfällig. Mit Fug und Recht kann man behaupten, dass Jochen die Württemberger Weinszene wie wir sie heute kennen, entscheidend beeinflusst hat. Seine erfrischenden Ideen, der ganzheitliche Einsatz für naturnahes Arbeiten und natürlich seine einzigartigen Rieslinge haben diesen sympathischen... -
Wein der Woche mit Björn Springorum (4)
bla-bla-blanc, Schwäbischer Landwein 2018, Kreis Das heiße Jahr 2018 war eine besondere Herausforderung besonders für die Weißweinerzeugung. Mit unserem eigenen Wein sind wir wie gewohnt puristisch geblieben. Es wurde keine Säure zugesetzt oder sonst irgendwie getrickst. Herausgekommen ist ein mineralischer Sauvignon von kräftiger Struktur. Die Aromatik ist noch etwas zurückhaltender als gewohnt, dafür wartet er... -
Gert Aldinger bei Live im Wein-Kreis
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=V6ZZDjJlqbo[/embedyt] 18. Mai Bernd Kreis – rou rou rouge 2018 + 2019 Endlich 2 Flaschen im "Live im Wein-Kreis". Wir hatten es bereits angekündigt: Mit dem Jahrgang 2019 vollziehen wir mit unserem eigenen Rotwein einen Stilwechsel. Es wird nach sieben ungeschwefelten Jahrgängen wieder leicht geschwefelt. Das ist eine hervorragende Gelegenheit, ein Thema zu vertiefen,... -
Wein der Woche mit Björn Springorum (3)
Der Wein Saint-Joseph blanc 2018, Domaine Bernard Gripa Fabrice Gripa ist ein Virtuose der Mineralität. Dies kommt besonders bei seinen hervorragenden Weißweinen zum Vorschein, die zweifellos zu den Glanzlichtern der nördlichen Rhône zählen. Dieses Meisterwerk aus Roussanne und Marsanne besticht durch Mineralität und einer einzigartigen Mischung aus Ruhe und Lebendigkeit im Geschmack. Die Musik Lana... -
Ivan Massonnat bei Live im Wein-Kreis
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=82-OuPqnWsc[/embedyt] 11. Mai Domaine Belargus – Anjou noir Chenin blanc 2019 So viel Aufsehen wie die Domaine Belargus hat schon lange kein Weingut aus dem Anjou mehr erregt. Voll und ganz dem Chenin blanc aus allerbesten Lagen verschrieben, hat Belargus ausschließlich Weltklasse-Weißweine im Programm. Wir probieren den fulminanten Einstiegswein „Anjou Noir“ mit dem überaus... -
Wein der Woche mit Björn Springorum (2)
Der Wein Syrah Collines Rhodaniennes IGP 2019, Domaine Jamet Jean-Paul Jamet ist längst eine Legende und es ist eine Freude zu sehen, dass sein Sohn Loïc ganz und gar nicht im Schlagschatten des berühmten Vaters steht. Dies ist der „einfache“ Landwein der Jamets. Eine reine Syrah aus Lagen oberhalb der Côte-Rôtie. Sie ist von atemberaubender... -
Pablo Chevrot bei Live im Wein-Kreis
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=JJNkPL-7FMo[/embedyt] 4. Mai Domaine Chevrot et Fils – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2018 Eine unserer Lieblingsbeschäftigungen ist das Entdecken großer Talente abseits der bekannten Lagen. So sind wir vor Jahren auf das Weingut der Brüder Chevrot gestoßen. Heute können wir mehr denn je sagen, dass sich die Investition in die beiden jungen... -
Wein der Woche mit Björn Springorum (1)
Die Musik Neill Young - Old Man (Harvest, 1972) Ich liebe Neil Young. Den jungen Hippie aus den späten Sechzigern genau wie den alten Grantler, der nur US-amerikanischer Staatsbürger geworden ist, um gegen Trump zu stimmen. Eine Ikone, ein Dickkopf, ein Rebell, der mehr Songs geschrieben hat als er zählen kann. Ein besonders schöner ist...

