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Oloroso Don Nuno - Emilio Lustau - 0,75l
Oloroso Don Nuno
Emilio Lustau
€28,60
38,13 €/LiterDer Oloroso Don Nuño von Emilio Lustau ist ein trockener Sherry aus Palomino-Trauben, der ohne Hefeflor reift – ganz im klassischen Oloroso-Stil. Diese oxidative Reifung verleiht ihm eine dunkle Mahagonifarbe, intensive Aromen und große geschmackliche Tiefe. In der Nase zeigt er Noten von Datteln, Rosinen, gerösteten Mandeln und Karamell, unterlegt mit Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit seidiger Textur und kraftvoller Aromatik – getrocknete Früchte, dunkle Schokolade, Kaffee und ein Hauch Bitterkeit prägen das komplexe Bild. Der lange, harmonische Abgang macht ihn zum idealen Begleiter kräftiger Speisen der spanischen Küche.
Nährwerte & Zutaten
Abfüller
Emilio Lustau S.A., Calle Arcos 53, 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz), Spanien
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Oloroso Don Nuno - Emilio Lustau - 0,75l
Oloroso Don Nuno
- Inhalt
- 0,75 l
- Region
- Jerez
- Weintyp
- Weinfarbe
- weiß
- Rebsorte
- Geschmack
- Alkoholgehalt
- 20,0 % vol
- Trinktemperatur
- 12–14 °C
- Dekantieren/Karaffieren
- Nein
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre+
- Passt zu
- Manchego mit Quittenpaste,Eingelegte Sardellen (Boquerones en Vinagre),Spanisches Rindfleisch mit Knoblauch (Carne de Res al Ajillo)
€28,60
38,13 €/LiterAuf Lager – in 3-5 Werktagen bei Ihnen
Voraussichtliche Lieferung zwischen 25. Juli und 27. Juli.
Der Oloroso Don Nuño von Emilio Lustau ist ein trockener Sherry aus Palomino-Trauben, der ohne Hefeflor reift – ganz im klassischen Oloroso-Stil. Diese oxidative Reifung verleiht ihm eine dunkle Mahagonifarbe, intensive Aromen und große geschmackliche Tiefe. In der Nase zeigt er Noten von Datteln, Rosinen, gerösteten Mandeln und Karamell, unterlegt mit Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit seidiger Textur und kraftvoller Aromatik – getrocknete Früchte, dunkle Schokolade, Kaffee und ein Hauch Bitterkeit prägen das komplexe Bild. Der lange, harmonische Abgang macht ihn zum idealen Begleiter kräftiger Speisen der spanischen Küche.
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Handverlesen von Bernd Kreis.
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AUSGEZEICHNET 2026
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In der High Fidelity Bar verbinden wir Weingenuss mit peruanischer Küche und feinstem Jazz in High End Wiedergabequalität.
Ausgezeichnet von Der Feinschmecker als Gastro-Weinbar des Jahres 2026.
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