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478 Produkte
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478 Produkte
Domaine d'Aupilhac
Cocalières blanc Languedoc 2024
€26,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Mineralität, schlanker Geschmack und die würzigen Aromen der Garrigue.
Nährwerte & Zutaten
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du Plo, 34140 Montpeyroux, Frankreich
Nährwerte & Zutaten
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du Plo, 34140 Montpeyroux, Frankreich
Domaine d'Aupilhac
Le Carignan Vin de France 2023
€27,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Geprägt von den Düften der Garrigue. Kraftvoller, schlanker Geschmack von ausgeprägtem Charakter. Ausbau in überwiegend gebrauchten Demi muits.
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du Plo, 34140 Montpeyroux, Frankreich
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du Plo, 34140 Montpeyroux, Frankreich
Domaine du Pas de l'Escalette
Les Clapas blanc AOC Languedoc 2023
€27,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Der Clapas blanc ist ein echtes Meisterwerk. Er vereint mediterranes Flair mit der Kühle des Nordens und beweist ein hervorragendes Reifepotenzial. Rassiges Bukett mit Zitrusaromen; schlanker sehr frischer mineralischer Geschmack mit schöner Länge. Eine Referenz für Südfrankreich! Gärung und Ausbau in Edelstahltanks und großen Holzfässern.
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Domaine du Pas de l’Escalette, Le Champ de Peyrottes, 34700 Poujols, Frankreich
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Domaine du Pas de l’Escalette, Le Champ de Peyrottes, 34700 Poujols, Frankreich
Die besten Weißweine aus Frankreichs Süden verbinden beides: Kraft und Frische, so wie der Langeudoc blanc von Sylvain Fadat. Er ist quicklebendig, mit seinen klaren Fruchtaromen und dem zarten Blütenduft. Gleichzeitig bekommt er durch seine frische, milde Säure und eine geschmeidige Eleganz.
Nährwerte & Zutaten
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du PLO, 34140 Montpeyroux, Frankreich
Nährwerte & Zutaten
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du PLO, 34140 Montpeyroux, Frankreich
Domaine d'Aupilhac
Languedoc Montpeyroux Lou Maset 2023
€16,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Feiner Rotwein mit samtiger Fülle. Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Zimt.
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du PLO, 34140 Montpeyroux, Frankreich
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Domaine D’Aupilhac, 28 Rue du PLO, 34140 Montpeyroux, Frankreich
Roses de Jeanne
CE.Rosé/R22 Le Creux d'Enfer Champagne Pinot Noir Rosé 2022
€260,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Roses de Jeanne, Cédric Bouchard Champagne, 4 Rue de Creux Michel, 10110 Celles-sur-Ource, Frankreich
Roses de Jeanne, Cédric Bouchard Champagne, 4 Rue de Creux Michel, 10110 Celles-sur-Ource, Frankreich
Larmandier-Bernier
Latitude Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
€74,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Duftet nach Äpfeln und Zitrusfrüchen. Geschmeidiger, trockener Geschmack. Spontangärung und Ausbau der Grundweine in Fudern und Edelstahltanks.
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Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich
Larmandier-Bernier
Longitude Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru
€85,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sehr elegant, mit dichtem, schlankem Geschmack. Sehr feines Mousseux. Besonders preiswerte Qualität.
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Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich
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Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich
Larmandier-Bernier
Vieille Vigne du Levant Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2015
€186,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Duft von Weißdornblüten, Quitten und Birnen. Klarer Geschmack mit mineralischen Noten.
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Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich
Larmandier-Bernier
Les Chemins d'Avize Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2016
€186,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Der 2016 Champagne Les Chemins d'Avize von Larmandier-Bernier ist eine herausragende Cuvée, die aus Weinbergen mit sehr alten Reben im Herzen des Grand Crus Avize stammt. Dieser besondere Champagner lädt zu intimen Momenten ein und ist ein wahres Meisterwerk.
Die Idee, das Terroir von Avize mit einer besonderen Cuvée zu ehren, entstand bereits 2009. Die beiden Parzellen, "Chemin de Plivot" und "Chemin de Flavigny", konnten durch den Erwerb einer kleinen Presse separat verarbeitet werden. Diese Parzellen im Herzen von Avize bringen dank des kargen Bodens und des darunterliegenden Kreideschichts Charakteristiken von zarten Blüten und einzigartiger mineralischer Dichte hervor.
Die Vinifikation und Reifung erfolgen mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird leicht geklärt, bevor er direkt in Holzfässer gegeben wird. Die spontane alkoholische Gärung (indigene Hefen) sowie die malolaktische Gärung beginnen in Stockinger-Fässern und -Tanks. Die Weine reifen während ihres ersten Jahres auf der Hefe, ohne Filtration oder Klärung.
Nach der Flaschengärung in den kühlen Kellern und einer langsamen Reifung von mindestens 5 weiteren Jahren wird jede Flasche von Hand 6 Monate vor der Vermarktung degorgiert. Die Dosage beträgt lediglich 2 g/l (extra brut).
Der 2016 Champagne Les Chemins d'Avize zeigt sich dicht, elegant, mineralisch und straff. Er offenbart ein beeindruckendes Zusammenspiel von Aromen und Struktur.
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Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich
R. Pouillon et fils
Chemin du Bois Champagne Brut Premier Cru MAGNUM 2016
€395,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
Larmandier-Bernier
Rosé de Saignée Champagne Extra Brut Premier Cru
€125,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Kräftiger Roséchampagner von intensiver Farbe. Sehr trockener Geschmack mit Beerenaromen.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
Larmandier-Bernier
Terre de Vertus Champagne Blanc de Blancs Non Dosé Premier Cru 2018
€118,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vielfältige Blütendüfte und kraftvoller, ausgewogener Geschmack mit langem Nachhall.
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Champagne Larmandier-Bernier, 19 Avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich
R. Pouillon et fils
Champagne extra brut Grande Vallée
€57,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Der Champagne Grande Vallée Extra-Brut von R. Pouillon et fils repräsentiert perfekt die Champagner-Vision des Hauses. Die jährlich wechselnde Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier spiegelt das Beste der Ernte wider und bewahrt den einzigartigen Charakter. Mit der Extra-Brut Dosage und einer Reifezeit von 3 bis 6 Monaten vor der Vermarktung entfaltet dieser Champagner beeindruckende Qualität. Die Vinifikation der Weine des jeweiligen Jahrgangs erfolgt überwiegend in Halbstückfässern und Barriques. Die Reserveweine reifen in französischen Eichenfudern. Die Abfüllung der Grundweine erfolgt nach 6 bis 9 Monaten, gefolgt von einer Hefereife von 18 bis 24 Monaten. Für die zweite Gärung werden weder Hefen noch Zucker zugesetzt. Vielmehr wird mit eingefrorenem Traubenmost des letzten Jahrganges dosiert, dessen natürliche Hefen sich nach dem Auftauen reaktivieren. Auf diese Weise wird die Identität des Terroirs vollständig gewahrt. Mit lediglich 25.000 bis 35.000 Flaschen ist bereits die Standardqualität von Pouillon eine Rarität.. Bei der "prise de mousse" wird die natürliche Methode angewandt, ohne externe Zugabe von Saccharose.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Le Montgruguet Champagne Extra Brut Premier Cru 2021
€94,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Grande Vallée Methode Fabrice Pouillon Champagne MAGNUM
€119,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Der Champagne Grande Vallée Extra-Brut von R. Pouillon et fils repräsentiert perfekt die Champagner-Vision des Hauses. Die jährlich wechselnde Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier spiegelt das Beste der Ernte wider und bewahrt den einzigartigen Charakter. Mit der Extra-Brut Dosage und einer Reifezeit von 3 bis 6 Monaten vor der Vermarktung entfaltet dieser Champagner beeindruckende Qualität. Die Vinifikation der Weine des jeweiligen Jahrgangs erfolgt überwiegend in Halbstückässern und Barriques. Die Reserveweine reifen in französischen Eichenfudern. Die Abfüllung der Gerundweine erfolgt nach 6 bis 9 Monaten, gefolgt von einer Hefereife von 18 bis 24 Monaten. Für die zweite Gärung werden weder Hefen noch Zucker zugesetzt. Vielmehr wird mit eingefrorenem Traubenmost des letzten Jahrganges dosiert, deseen natürliche Hefen sich nach dem Auftauen reaktivieren. Auf diese Weise wird die Identität des Terroirs vollständig gewahrt. Mit lediglich 25.000 bis 35.000 Flaschen ist bereits die Standardqualität von Pouillon eine Rarität.. Bei der "prise de mousse" wird die natürliche Methode angewandt, ohne externe Zugabe von Saccharose.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Le Montgruguet Champagne Extra Brut Premier Cru MAGNUM 2019
€173,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Chemin du Bois Méthode Champagne Extra Brut Premier Cru 2018
€179,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Champagne Brut Rosé Premier Cru
€69,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Fabrice Pouillon verzichtet beim Brut Rosé bewusst auf die klassische Rosé-Assemblage. Stattdessen setzt er auf Direktmazeration – 12 Stunden Kontakt mit den Schalen vollreifer Pinot-Noir-Trauben aus Mareuil-sur-Aÿ, einem als Premier Cru klassifizierten Ort.
Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Grundwein bleibt 6 bis 9 Monate auf der Feinhefe, die zweite Gärung findet in der Flasche statt – mit 18 bis 24 Monaten Hefelager. Die Dosage ist minimal. Die Jahresproduktion liegt bei nur 4.000 bis 8.000 Flaschen.
Der Rosé zeigt feine Perlage, helle Frucht, salzige Frische und einen Hauch Kräuterwürze – anregend, elegant und präzise.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Grundwein bleibt 6 bis 9 Monate auf der Feinhefe, die zweite Gärung findet in der Flasche statt – mit 18 bis 24 Monaten Hefelager. Die Dosage ist minimal. Die Jahresproduktion liegt bei nur 4.000 bis 8.000 Flaschen.
Der Rosé zeigt feine Perlage, helle Frucht, salzige Frische und einen Hauch Kräuterwürze – anregend, elegant und präzise.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Chemin du Bois Rosé Champagne Extra Brut 2018
€265,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Les Valnons Champagne Extra Brut Grand Cru 2018
€119,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Der Champagne Les Valnons von Fabrice Pouillon ist ein beeindruckender blanc de blancs, der die kühne Entscheidung widerspiegelt, Chardonnay-Trauben in den Grand-Cru-Böden von Aÿ anzubauen. Trotz der Tradition des Pinot Noir in dieser Region hat der Chardonnay hier eine außergewöhnliche Anpassungsfähigkeit und Einbindung in das Terroir bewiesen. Mit seiner sehr feinen Perlage präsentiert sich dieser Champagne als Meisterwerk der Eleganz und Ausdruckskraft. Die intensiven Aromen und der kraftvolle Geschmack sind von einer dichten Struktur begleitet, während eine subtile Salzigkeit und bemerkenswerte Komplexität das Geschmackserlebnis ergänzen. Der Abgang ist außergewöhnlich lang. Die Trauben für diesen Champagne stammen aus der Parzelle Les Valnons in Aÿ, einem Grand Cru-Bereich. Die Reben wachsen auf Westhängen mit ton-kalkhaltigem Lehmboden. Die Vinifikation erfolgt spontan in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche mit anschließendem regelmäßigen Aufrühren der Hefen, um dem Wein mehr Fülle zu verleihen. Nach 12 bis 18 Monaten Ausbau wird der Grundwein abgefüllt und reift weitere 5 Jahre mit Naturkorkverschluss auf der Hefe. Die jährliche Produktion dieses Champagners liegt zwischen 1.500 und 3.000 Flaschen, was seine Exklusivität unterstreicht. Der Champagne Les Valnons ist ein bemerkenswerter Ausdruck von Fabrice Pouillons Mut und Können, einen herausragenden blanc de blancs, aus dem für Pinot Noir prädestinierten, Grand-Cru-Terroir von Aÿ zu keltern.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Les Blanchiens Champagne Brut Nature Premier Cru 2018
€118,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Champagne Brut Rosé Premier Cru MAGNUM
€142,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Fabrice Pouillon verzichtet beim Brut Rosé bewusst auf die klassische Rosé-Assemblage. Stattdessen setzt er auf Direktmazeration – 12 Stunden Kontakt mit den Schalen vollreifer Pinot-Noir-Trauben aus Mareuil-sur-Aÿ, einem als Premier Cru klassifizierten Ort.
Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Grundwein bleibt 6 bis 9 Monate auf der Feinhefe, die zweite Gärung findet in der Flasche statt – mit 18 bis 24 Monaten Hefelager. Die Dosage ist minimal. Die Jahresproduktion liegt bei nur 4.000 bis 8.000 Flaschen.
Der Rosé zeigt feine Perlage, helle Frucht, salzige Frische und einen Hauch Kräuterwürze – anregend, elegant und präzise.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Grundwein bleibt 6 bis 9 Monate auf der Feinhefe, die zweite Gärung findet in der Flasche statt – mit 18 bis 24 Monaten Hefelager. Die Dosage ist minimal. Die Jahresproduktion liegt bei nur 4.000 bis 8.000 Flaschen.
Der Rosé zeigt feine Perlage, helle Frucht, salzige Frische und einen Hauch Kräuterwürze – anregend, elegant und präzise.
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Les Terres Froides Champagne Blanc de Blancs Brut Premier Cru MAGNUM 2020
€156,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Les Terres Froides Champagne Blanc de Blancs Brut Premier Cru 2020
€72,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Les Chataigniers Champagne Extra Brut Premier Cru 2020
€92,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
R. Pouillon et fils
Grande Vallée Champagne extra brut NV JEROBOAM
€299,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
EARL R. Pouillon et fils, 17 Rue d’Ay, 51160 Mareuil sur Ay, Frankreich
Billecart-Salmon
Cuvée Elisabeth Salmon Champagne Brut Rosé 2008
€182,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Klare Fruchtaromen, ausgewogener Geschmack. Ein großer Rosé. Gärung und Ausbau der Grundweine überwiegend in Edelstahltanks. Ein kleiner Anteil ist barriquevergoren.
Abfüller/Importeur
Champagne Billecart-Salmon, Deutschland-Österreich-Liechtenstein, Ronny Weber, Xanthener Str. 28, 40670 Meerbusch
Direkt vom Winzer
Jede Flasche stammt von Winzerinnen und Winzern, die wir persönlich kennen – kurze Wege, fairer Handel, ehrliches Handwerk.
Persönlich verkostet
Nur Weine, die uns wirklich überzeugt haben, kommen ins Sortiment. Ausgewählt nach Charakter, Herkunft und Qualität.
Beratung vor Ort
Regelmäßige Verkostungen in der Weinbar in Fellbach und ein Team, das seine Leidenschaft mit Ihnen teilt.