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438 Produkte
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438 Produkte
Domaine des Roches Neuves
Saumur-Champigny Outre Terre 2019
€55,10
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Weinbeschreibung
Der 2019 Outre Terre reifte 4 Monate in 8 hl-Kvevri und anschließend 12 Monate im Fass. Er überzeugt mit tiefem Rubinrot und Noten von roten und schwarzen Kirschen. Am Gaumen füllig, mit samtiger Textur und eleganter Balance zwischen Frucht und Struktur – ein reifes, kraftvolles Terroir-Porträt.
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Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, Frankreich
Der 2019 Outre Terre reifte 4 Monate in 8 hl-Kvevri und anschließend 12 Monate im Fass. Er überzeugt mit tiefem Rubinrot und Noten von roten und schwarzen Kirschen. Am Gaumen füllig, mit samtiger Textur und eleganter Balance zwischen Frucht und Struktur – ein reifes, kraftvolles Terroir-Porträt.
| Passt zu | Gegrillte Lammkoteletts Pasta mit Trüffelsauce Entenconfit |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Empf. Trinktemperatur | 16 °C |
| Dekantieren | Ja |
| Lagerfähigkeit | 10–15 Jahre |
| Geschmack | elegant fruchtig füllig |
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Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, Frankreich
Rotwein
Cabernet franc
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Domaine des Roches Neuves
Franc de Pied Saumur-Champigny 2021
€43,10
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Domaine des Roches Neuves
Franc de Pied Saumur-Champigny 2020
€42,80
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Domaine des Roches Neuves
Terres Chaudes Saumur-Champigny 2021
€30,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, Frankreich
Rotwein, Biowein
Cabernet Franc
- Ausbau in gebrauchten Barriques und demi Muids.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
In Oiron fallen die Cabernet francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.
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Les Terres Blanches, Cour des Badauds, Impasse de la Poste, 79100 Oiron, Frankreich
Rotwein, Biowein
Cabernet franc
- Spontangärung, Ausbau in vergrabenen Betontanks
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Die Méthode Ancestrale ist die wohl älteste und ursprünglichste Schaumweinbereitungsmethode. Hier wird der noch nicht komplett vergorene Wein in Flaschen gefüllt, in denen er seine Gärung beendet. Die dabei entstehende Kohlensäure kann nicht entweichen und wird fein im Wein verteilt. Nach langem Hefelager wird der Wein gerüttelt und sorgfältig degorgiert. In der Regel sind méthode ancestrale Weine einfache und fruchtige Getränke, die zwar viel Spaß bereiten können, aber weder in Qualität der Kohlensäurebläschen noch in Raffinesse hohen Ansprüchen gerecht werden. Hier ist das ganz anders. Ancestral hat ein feines Mousseux, einen mineralischen und vielschichtigen Geschmack und feine Hefenoten. Einfach großartig!
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Les Terres Blanches, Cour des Badauds, Impasse de la Poste, 79100 Oiron, Frankreich
Weißwein, Schaumwein, Biowein
Chenin blanc
- Flaschengärung ohne Zuckerzusatz
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Ein Loire-Franc mit klarem Profil – präzise und geradlinig.
Les Terres Blanches
Les Hautes Bruyères Vin de France 2021
€28,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
In Oiron fallen die Cabernet Francs wegen der lehmigen Böden und des etwas wärmeren Kleinklimas kräftiger aus als in anderen Orten der Loire. Sicher spielt bei den Weinen von Céline und Benoit Blet auch der Erntezeitpunkt eine große Rolle. Die beiden lesen grundsätzlich bei Vollreife, um eine Ausgewogenheit von Frucht und Tanninen zu erreichen. Daher hat der Anjou Demon eine beachtiliche Struktur und samtige Tannine. Er ist ein Cabernet franc mit durchaus südlichem Touch und profitiert von einer Belüftung.
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Les Terres Blanches, Cour des Badauds, Impasse de la Poste, 79100 Oiron, Frankreich
Rotwein, Biowein
Cabernet Franc
- Ausbau in gebrauchten Bariques
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Les Terres Blanches
Gamay de Bouze Vin de France 2021
€22,30
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Gamay de Bouze ist eine sehr originelle und seltene Spielart des bekannten Gamay, der Hauptrebsorte des Beaujolais. Der Wein ist dunkler und körperreicher als ein Beaujolais. Er zeichnet sich durch eine intensive Pfeffernote und samtige Tannine aus. Ein Top-Begleiter von Wurstwaren, besonders Salami und deutsche Hausmacher Wurstsorten. Ebenfalls hervorragend zu Schmorgerichten, Wild sowie Fleischzubereitungen mit Pfeffer.
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Les Terres Blanches, Cour des Badauds - Impasse de la Poste, 79100 Oiron, Frankreich
Rotwein, Biowein
Gamay de Bouze
- Ausbau in gebrauchten Bariques
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Domaine du Bel Air
Les Vingt Lieux Dits Bourgueil 2023
€20,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ein toller Vertreter des Bourgueil, der mit Kraft und einer gewissen Feinheit zum Nachschmecken anregt.
Domaine des Closiers
Saumur-Champigny Bay Rouge 2020
€176,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Weinbeschreibung
Der Bay Rouge 2020 von Domaine des Closiers stammt von einer 50–60 Jahre alten Parzelle zwischen Parnay und Turquant auf kargen Tuffeau‑Tonböden. Bei extrem niedrigen Erträgen von 20 hl/ha reift er drei Jahre in neuen Barriques (Dussiaux) und ein Jahr auf der Flasche.
Er zeigt sich in tiefem Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Cassis, Waldbeeren, Zedernholz, Graphit und Menthol. Am Gaumen wirkt er dicht, reif und mineralisch, mit seidigen Tanninen und großartiger Länge.
Ein großer Saumur Champigny mit Reifepotenzial von 2025 bis 2045, ein intensiver Botschafter seiner Herkunft und Barrique-Herstellung.
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Domaine des Closiers, 10 Rue du Maréchal Leclerc, 49730 Parnay, Frankreich
Der Bay Rouge 2020 von Domaine des Closiers stammt von einer 50–60 Jahre alten Parzelle zwischen Parnay und Turquant auf kargen Tuffeau‑Tonböden. Bei extrem niedrigen Erträgen von 20 hl/ha reift er drei Jahre in neuen Barriques (Dussiaux) und ein Jahr auf der Flasche.
Er zeigt sich in tiefem Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Cassis, Waldbeeren, Zedernholz, Graphit und Menthol. Am Gaumen wirkt er dicht, reif und mineralisch, mit seidigen Tanninen und großartiger Länge.
Ein großer Saumur Champigny mit Reifepotenzial von 2025 bis 2045, ein intensiver Botschafter seiner Herkunft und Barrique-Herstellung.
| Passt zu | Côte de veau mit Dauphinois Wildgerichte vom Rehrücken |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Ja, ca. 45 Minuten |
| Lagerfähigkeit | 20 Jahre |
| Geschmack | finesse reif dicht |
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Domaine des Closiers, 10 Rue du Maréchal Leclerc, 49730 Parnay, Frankreich
Rotwein
Cabernet Franc
Ausbau in neuen Fässern
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Ein frischer, fruchtiger Sommerwein bei dem die Rebsorteneigenschaften ganz im Vordergrund stehen.
Große Klasse. Ein Rotwein mit Majestät von einem der besten Terroirs in Bourgueil. Vielschichtigkeit vereint mit Raffinesse, Veilchenaromen.
Domaine des Closiers
Saumur-Champigny Trézellières 2021
€89,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Weinbeschreibung
Der 2020 Saumur Champigny Les Trezellières von Domaine des Closiers ist ein Cabernet Franc aus alten Reben der Parzelle Trezellières. Die kargen Kalksteinböden verleihen dem Wein seine charakteristische Finesse und Struktur, während die kontrollierten Erträge von 35 hl/ha für konzentrierte und aromatische Trauben sorgen. Nach einer einmonatigen Mazeration reift der Wein 24 Monate in Barriques, was ihm durch die Mikro-Oxygenierung eine feine Balance und Tiefe verleiht. Die Aromen sind komplex mit dunklen Beeren, Gewürzen und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, elegant und langanhaltend.
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Domaine des Closiers, 10 Rue du Maréchal Leclerc, 49730 Parnay, Frankreich
Der 2020 Saumur Champigny Les Trezellières von Domaine des Closiers ist ein Cabernet Franc aus alten Reben der Parzelle Trezellières. Die kargen Kalksteinböden verleihen dem Wein seine charakteristische Finesse und Struktur, während die kontrollierten Erträge von 35 hl/ha für konzentrierte und aromatische Trauben sorgen. Nach einer einmonatigen Mazeration reift der Wein 24 Monate in Barriques, was ihm durch die Mikro-Oxygenierung eine feine Balance und Tiefe verleiht. Die Aromen sind komplex mit dunklen Beeren, Gewürzen und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, elegant und langanhaltend.
| Passt zu | Kalbsrücken mit Kräutern Rehrücken mit Wacholder |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | 10–15 Jahre |
| Geschmack | finesse komplex reichhaltig |
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Domaine des Closiers, 10 Rue du Maréchal Leclerc, 49730 Parnay, Frankreich
Rotwein
Cabernet Franc
Ausbau in großen Holzfässern und Barriques.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Feiner Brombeer- und Cassisduft. Lang anhaltender, würziger und sehr mineralischer Geschmack.
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Domaine Saint Nicolas, 11 Rue des Vallées, 85470 Brem sur Mer, Frankreich
Rotwein, Biowein
Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Domaine des Closiers
Saumur-Champigny les Coudraies 2021
€51,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Die kargen Kalksteinböden und die alten Reben verleihen diesem Cabernet Franc eine bemerkenswerte Finesse und Eleganz. Die Trauben werden per Hand gelesen und sorgfältig sortiert, gefolgt von einer kühlen Vorfermentationsmazeration, um die Aromen zu intensivieren.
Domaine Saint Nicolas
Cuvée Jacques Vin de France 2017
€33,20
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Feiner Brombeer- und Cassisduft. Lang anhaltender, würziger und sehr mineralischer Geschmack.
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Domaine Saint Nicolas, 11 Rue des Vallées, 85470 Brem sur Mer, Frankreich
Rotwein, Biowein
Pinot Noir
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Domaine Saint Nicolas
Reflets Rouge Vin de France 2021
€19,60
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Domaine Saint Nicolas, 11 Rue des Vallées, 85470 Brem sur Mer, Frankreich
Rotwein, Biowein
Pinot Noir, Gamay, Cabernet Franc, Négrette
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Domaine des Closiers
Saumur-Champigny les Closiers 2022
€30,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Als neuer Stern am Weinhimmel von Saumur Champigny zeichnet sich dieser Wein durch außergewöhnliche Eleganz und Finesse aus.
Château Haut-Bergeron
La Fleur des Pins Graves rouge 2023
€16,70
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Château les Arromans
Les Arromans Blanc Entre-deux-Mers 2023
€9,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Duftet nach Kirschen und Brombeeren. Feinfruchtiger Geschmack mit samtigen Gerbstoffen.
Kraftvoller Médoc von schlanker, rassiger Art. Noten von Cassis, Zedernholz und Kampfer.
Clos Puy Arnaud
Castillon Côtes de Bordeaux 2020
€49,60
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Château Clos Fontaine
La Source Côtes de Bordeaux 2020
€13,20
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Besitzt große Eleganz und samtige Tannine.
Direkt vom Winzer
Jede Flasche stammt von Winzerinnen und Winzern, die wir persönlich kennen – kurze Wege, fairer Handel, ehrliches Handwerk.
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