Riesling Estate Qualitätswein trocken 2024 – Weingut Wittmann – 0,75l
15,50 € 20,67 €/Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio‑Kontrollstelle: DE‑ÖKO‑022, Deutsche LandwirtschaftVorrätig
Beschreibung
Der Riesling Estate 2024 vom Weingut Wittmann in Westhofen (Rheinhessen) ist ein biodynamisch erzeugter Gutswein. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen, darunter auch junge Reben aus den Lagen Aulerde und Brunnenhäuschen. Der Wein wird spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
In der Nase zeigen sich kühle, kräuterige Noten, begleitet von Zitrusaromen und einem Hauch von Kreide. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kompakt und mittelgewichtig, mit lebendiger, zitroniger Säure und beeindruckender Länge. Ein charaktervoller Riesling, der sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen überzeugt.
Abfüller
Weingut Wittmann, Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Straße 19, 67593 Westhofen bei Worms
Zusätzliche Information
| Weintyp | Weißwein, Biowein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Vinifikation | Gärung und Ausbau in Edelstahltanks und Holzfässern. |
| Geschmack | zitrusfrisch, mineralisch, elegant |
| Passt zu | Gedämpfter Kabeljau mit Zitronenbutter, Gebratener grüner Spargel mit Mandeln |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8–10 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | Bis 2027 |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol. |
| Inhalt | 0,75l |





