Sauvignon blanc Vulkanland Steiermark DAC 2025 – Weingut Winkler-Hermaden – 0,75l

15,20 
20,27 €/Liter

Weingut Winkler-Hermaden

EU Bio-Siegel Bio‑Kontrollstelle: AT‑BIO‑402, Österreichische Landwirtschaft

Nicht vorrätig

Alk. 12,5 % vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5201425 Kategorien: , , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 2025 vom Weingut Winkler-Hermaden in Kapfenstein (Steiermark) stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf vulkanischen Böden. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren, mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe.
In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Maracuja und Holunderblüte. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit Noten von Paprika und Mango, begleitet von einer präzisen Säure und mineralischem Nachhall. Ein charaktervoller Sauvignon Blanc, der sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen überzeugt.
Feinfruchtiger Sauvignon von trockenem, mineralischem Geschmack.
 

Zutaten:
Bio Trauben, Antioxidantien: Schwefeldioxid

Nährwerte pro 100 ml
Energie 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate 0,8 g
Zucker 0,1 g
Eiweiß <0,1 g
Salz <0,03 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller
Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein, Österreich

Zusätzliche Information

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Vinifikation

Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.

Geschmack

frisch, fruchtig, mineralisch

Passt zu

Gebratener Zander mit Kräuterkruste, Spargel mit Zitronenbutter

Empfohlene Trinktemperatur

8–10 °C

Dekantieren/Karaffieren

Nein

Lagerfähigkeit

3-4 Jahre

Alkoholgehalt

12,5 % vol

Inhalt

0,75 l

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