Village blanco 2023 – Xosé Lois Sebio – 0,75

Beschreibung

Der Viño de Familia Village 2021 ist ein charaktervoller Wein aus Galizien, der hauptsächlich aus Albariño und Treixadura besteht. Er vereint die Tiefe und Eleganz der verschiedenen Parzellen des Dorfes Gomariz mit ihren Lehm- und Schieferböden. Das Aroma ist intensiv und bietet Noten von Blumen, Früchten, Kräutern, Gewürzen und Mineralien. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, großzügig, frisch und elegant, mit einem langen und intensiven Finale. Seine Mineralität und Konzentration garantieren eine hervorragende Lagerfähigkeit. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, wie Austern und gegrilltem Fisch, oder zu galizischen Spezialitäten wie Pulpo a la Gallega und Empanada Gallega. Auch zu Tapas, Schinken und gereiftem Manchego passt er hervorragend.

Weißwein
überwiegend Treixadura und Albariño
Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Abfüller
Xosé Lois Sebio, Viños de Encostas SL, Lugar O Pazo, 4. As Viñas. Gomariz. 32429 Leiro, Spanien