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Fermentation spontanée avec levures indigènes en fûts et foudres usagés, mis en bouteille non collé et non filtré. En bouche, il est tendu et précis, avec une minéralité calcaire et une finale saline et droite.
Domaine Robert-Denogent
Les Reisses Pouilly-Fuissé Premier Cru 2023
€69,00
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Domaine Robert-Denogent
Vers Cras Pouilly-Fuissé Premier Cru 2023
€69,00
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Domaine Robert-Denogent
La Croix Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2023
€49,00
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Domaine de la Bongran
Viré-Clessé Cuvée Tradition 2021
€37,90
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Puissant, avec beaucoup de fruit et un corps souple. Grand vin !
Domaine Stéphane Aladame
Montagny Premier Cru Les Burnins 2023
€42,00
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Un vin blanc à la structure ferme, à la minéralité prononcée et à la longueur en bouche impressionnante, qui incarne le savoir-faire traditionnel du vigneron et la singularité de ce terroir.
Domaine Stéphane Aladame
Léonie et Solange Bourgogne blanc 2023
€21,50
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Domaine Stéphane Aladame
Montagny Premier Cru Les Coères 2023
€42,00
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Domaine Stéphane Aladame
Montagny Premier Cru Les Vignes Derrière 2022
€37,60
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Des arômes complexes de fruits jaunes sont complétés par une texture pleine et structurée. Le vin montre élégance et équilibre grâce à sa minéralité et sa fraîcheur.
Domaine Stéphane Aladame
Mon Blanc Coteaux Bourguignons 2023
€18,90
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Structure délicate, arômes de noisette. Élevé en cuve inox.
Domaine Bruno Clavelier
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Noirots 2017
€150,80
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Embouteilleur
Domaine Bruno Clavelier, 6 Rte Nationale 74, 21700 Vosne-Romanée, France
Vin rouge, Vin bio
Pinot Noir
- Élevage en fûts neufs et usagés.
Teneur en alcool : 13,5 % vol
Domaine Jean-Marie Raveneau
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2023
€165,00
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Domaine Chevrot et Fils
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2023
€28,90
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Odeur de citron et de poire. Goût corsé, minéral et vif.
Cyprien Arlaud
Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Terres Blanches 2023
€86,00
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Domaine De Moor
Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2022
€84,00
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Domaine De Moor
Vin de France Nuova Descriptio 2023
€30,80
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Domaine De Moor
Chablis Premier Cru Vau de Vey 2023
€84,00
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Le goût d'agrumes, la salinité discrète et le fondant procurent un grand plaisir de dégustation.
Embouteilleur
SARL Domaine Tissot, 39600 Montigny-lès-Arsures, France
Vin blanc, Vin biologique
Savagnin
- Fermentation et élevage oxydatif de 6 ans en barriques.
Teneur en alcool : 14,5 % vol
Domaine A. et M. Tissot
Arbois Savagnin Ouillé Traminer 2022
€54,00
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Embouteilleur
SARL Domaine Tissot, 39600 Montigny-lès-Arsures, France
Vin blanc, vin bio
Savagnin
Teneur en alcool: 13,5 % vol
SARL Domaine Tissot, 39600 Montigny-lès-Arsures, France
Vin blanc, vin bio
Savagnin
Teneur en alcool: 13,5 % vol
Domaine A. et M. Tissot
Les Bruyères Arbois Chardonnay 2023
€55,00
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Chardonnay droit et très minéral avec un jeu aromatique complexe.
Domaine A. et M. Tissot
Sursis Côtes du Jura Chardonnay 2022
€57,00
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Domaine De Moor
Vin de France Le Même Azimut 2024
€22,50
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Direct du vigneron
Chaque bouteille provient de vigneronnes et vignerons que nous connaissons personnellement – circuits courts, commerce équitable, savoir-faire authentique.
Dégusté personnellement
Seuls les vins qui nous ont vraiment convaincus intègrent notre assortiment. Sélectionnés en fonction de leur caractère, de leur origine et de leur qualité.
Conseil sur place
Dégustations régulières au bar à vin de Fellbach et une équipe qui partage sa passion avec vous.
