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Adega de Pegões
Santo Isidro de Pegões Vinho Espumante Extra Brut
€7,30
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Santo Isidro de Pegões Vinho Espumante Extra Bruto, élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille, est le meilleur exemple d'un rapport qualité/prix sensationnel.
Bien que la Quinta da Gaivosa soit située dans une région relativement fraîche, un peu au-dessus de la vallée du Douro proprement dite, ces vignobles sont tout sauf des terroirs typiques de vins blancs. Dans ce contexte, le Gaivosa Branco impose d'autant plus le respect.
Le vin possède de la puissance et une structure ferme, mais aussi une fraîcheur étonnante et un caractère stimulant. Pour y parvenir, le domaine viticole privilégie avant tout une forte minéralité, sans pour autant négliger le fruité du vin.
Le résultat est un vin très fin, qui se marie parfaitement avec les crustacés et les entrées copieuses. Il est également idéal pour les connaisseurs sensibles à l'acidité.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Le vin possède de la puissance et une structure ferme, mais aussi une fraîcheur étonnante et un caractère stimulant. Pour y parvenir, le domaine viticole privilégie avant tout une forte minéralité, sans pour autant négliger le fruité du vin.
Le résultat est un vin très fin, qui se marie parfaitement avec les crustacés et les entrées copieuses. Il est également idéal pour les connaisseurs sensibles à l'acidité.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Adega de Pegões
Fonte do Nico Setúbal Tinto 2023
€5,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Au nez, le vin révèle des notes de fraises, de framboises et une touche de groseilles rouges. En bouche, il est frais, rond et agréablement sec, avec une légère douceur fruitée en arrière-plan.
Adega de Pegões
Fonte do Nico Setúbal Blanc 2025
€5,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Un vin blanc simple, mais pas simpliste, doté d'un caractère étonnant pour son prix. Sa saveur rafraîchissante présente une acidité et un alcool modérés, ainsi qu'une finesse surprenante pour cette gamme de prix.
Alves de Sousa Port
Alves de Sousa Vintage Port 2020
€26,20
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
L’Alves de Sousa Vintage est élaboré selon le principe des grands Portos classiques, à partir de vins issus de différents terroirs d’exception, principalement Gaivosa, Oliveirinha et Vale da Raposa. Il vieillit deux ans en fûts, est mis en bouteille jeune afin de développer sa maturité en bouteille.
João Barbosa
Ninfa Espumante Blanc de Noirs Reserva 2020
€34,30
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
João Barbosa n'est pas peu fier de son Blanc de Noirs Espumante. Lorsque nous l'avons goûté pour la première fois dans son domaine viticole de Rio Maior, nous avons été époustouflés. Non pas qu'il n'y ait pas d'autres bons vins mousseux au Portugal, mais nous n'avions encore jamais connu une telle finesse, des bulles de dioxyde de carbone aussi fines et persistantes et une noblesse similaire au Portugal. En bref : c'est un vin mousseux de première classe.
Peut contenir des traces de gélatine.
Embobouteilleur
João Barbosa Vinhos, Rua Funda 19, 2040-342 Rio Maior, Portugal
Peut contenir des traces de gélatine.
Embobouteilleur
João Barbosa Vinhos, Rua Funda 19, 2040-342 Rio Maior, Portugal
Le climat de la région viticole du Tejo est fortement influencé par la proximité de l'Atlantique, surtout dans la zone de Bairro. Associé aux sols calcaires, ce climat doux permet la production de vins élégants. João Barbosa maîtrise parfaitement cette discipline, comme en témoigne clairement son vin rouge Ninfa Colheita. Il possède de la puissance, une agréable fraîcheur et un parfum épicé de baies. Les tanins sont soyeux. Un vin simple au meilleur sens du terme, qui, malgré son large potentiel d'approbation, est tout sauf quelconque.
Embouteilleur
João Barbosa Vinhos, Rua Funda 19, 2040-342 Rio Maior, Portugal
Embouteilleur
João Barbosa Vinhos, Rua Funda 19, 2040-342 Rio Maior, Portugal
Le Berço Branco d'Alves de Sousa présente la signature moderne du Douro : minéral, complexe et finement marqué par l'utilisation du bois. Issu de vignobles d'altitude du Douro sur des sols schisteux, le vin est élaboré à partir de cépages autochtones et partiellement fermenté ou élevé en fût, ce qui lui confère structure, complexité et un fin bouquet épicé.
Au nez, des notes d'agrumes (citron vert), de camomille, de poivre blanc et de subtiles notes toastées, portées par une fraîcheur et une élégance claires.
En bouche, dense et précis à la fois, avec une minéralité saline, une texture fine et une finale longue et structurée.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
La Quinta da Caldas est située directement sur le Douro dans un endroit chaud. Le sol est bien sûr composé d'ardoise, mais il contient relativement beaucoup d'argile. Ces conditions garantissent des vins corsés et ronds. Le Caldas est élaboré à partir des cépages traditionnels Touriga Nacional, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Il provient de parcelles plutôt basses dans la vallée du Douro, avec des vignes de plus de 20 ans. Grâce à un élevage en cuve inox, il apporte beaucoup de fruit et de fraîcheur, ainsi qu'un arôme de baies noires. Un excellent vin pour le barbecue et une option parfaite pour tous ceux qui recherchent un vin de tous les jours corsé.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Alves de Sousa
Gaivosa Primeiros Anos Douro 2023
€14,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Avec le Gaivos Primeiros Anos, Alves de Sousa a créé une belle opportunité de goûter une grande partie du caractère du Quinta da Gaivosa pour une fraction de son prix. Bien sûr, le vin des jeunes vignes de Gaivosa ne peut pas offrir la même profondeur et minéralité, ni la même capacité de garde que son grand frère. Par contre, il est prêt à boire beaucoup plus tôt et peut être apprécié sans carafer. A essayer absolument !
Valeurs nutritives & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao , Portugal
Valeurs nutritives & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao , Portugal
Barbeito Madeira
Vin blanc de Madère Vinhas do Lanço Verdelho 2024
€27,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Vinho Branco Madeirense Vinhas do Lanço Verdelho présente un nez très élégant et frais. Les arômes sont caractérisés par des notes d'agrumes, une légère touche herbacée et une nuance de bois subtile et bien intégrée. On peut également percevoir des nuances d'abricot et de roche volcanique. En bouche, le vin est bien structuré, très sec et minéral, avec une acidité vive et rafraîchissante. La finale est légèrement salée et extrêmement agréable. Ce vin est parfait en apéritif et s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les poissons marinés et grillés.
Valeurs nutritionnelles & Ingrédients
Embouteilleur
Barbeito Madeira, Câmarade Lobos Lt8, 9300-324 Câmara de Lobos, Portugal
Valeurs nutritionnelles & Ingrédients
Embouteilleur
Barbeito Madeira, Câmarade Lobos Lt8, 9300-324 Câmara de Lobos, Portugal
Barbeito Madeira
Rainwater Medium Dry Madère 3 ans d'âge
€6,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Rainwater est un ancien style de Madère, entre sec et demi-sec. Il est très apprécié en apéritif et accompagne parfaitement les terrines et les plats truffés.
Embouteilleur
Barbeito Madeira, Câmarade Lobos Lt8, 9300-324 Câmara de Lobos, Portugal
Barbeito Madeira
Single Cask Colheita Boal Vinha da Torre 2007
€40,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ricardo Diogo a vendangé la moitié des baies une semaine avant la pleine maturité afin que le vin ultérieur conserve encore plus de fraîcheur et de vivacité. Il a été élevé à des températures modérées dans des barriques usagées et mis en bouteille 10 ans plus tard : il n'en existe que 2 986 bouteilles. Il possède des arômes clairs de fruits jaunes et d'agrumes mûrs.
Barbeito Madeira
Vin blanc de Madère Verdelho 2020
€21,20
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Un excellent vin atlantique léger, parfait avec les fruits de mer et les crustacés. Un must absolu pour les amateurs de vins minéraux.
Barbeito Madeira
Tinta Negra Medium Sweet Colheita
€36,00
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Barbeito Madeira
Verdelho Medium Dry Madère 1995
€219,40
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Madère Verdelho est originaire de São Vicente et a été élevé en fûts de chêne usagés. Son arôme de noix est parfaitement complété par son caractère souple et légèrement sucré.
Barbeito Madeira
Vô Mário Bastardo Medium Sweet Madère 50 ans
€540,80
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Le bouquet est complexe avec des épices exotiques, des fruits de la passion et une touche de bois. En bouche, il est crémeux tout en étant merveilleusement équilibré avec une fine acidité. Un excellent digestif.
Épicé avec le parfum élégant et acidulé du coing, de la noix et du pin. Un Madère très frais avec un caractère salin et minéral.
Barbeito Madeira
Famílias Medium Sweet Madeira 50 ans
€770,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Pour ce Madère, Barbeito utilise de très vieilles réserves de différentes familles de Madère, vieillies pendant des décennies de manière oxydative dans des fûts en bois traditionnels.
Barbeito Madeira
Verdelho Medium Dry Madère 1994
€219,40
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le madère Verdelho est originaire de São Vicente et a mûri en fûts de chêne usagés. L'arôme de noisette est parfaitement complété par un caractère souple.
Barbeito Madeira
Ribeiro Real Boal Medium Sweet Madère 20 ans
€178,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ce vin a été mis en bouteille en mai 2014 dans une édition limitée à 1296 bouteilles numérotées. Comme toutes les mises en bouteille Ribeiro Real, il s'agit d'une pièce unique. Même si un Ribeiro Real Boal de 20 ans d'âge devait réapparaître un jour, il s'agirait d'un assemblage complètement différent.
Barbeito Madeira
Verdelho Aniversario Medium Dry Madère 50 ans
€546,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ce Madère unique est le fruit du travail de plusieurs générations, comprenant notamment un Verdelho datant de 1885. Il s'agit d'un projet singulier de Ricardo Diogo. À l'occasion de l'anniversaire de l'entreprise, il a assemblé les meilleurs vins Verdelho que la maison ait produits au cours de son histoire. Il a ainsi utilisé les vins de 135 ans de son grand-père. Il en est résulté un Madère véritablement exceptionnel.
Barbeito Madeira
Malvasia Doux Madère Lot 21333 NV 20 ans
€178,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
RARETÉ – DÉJÀ ÉPUISÉ AU DOMAINE. SEULEMENT QUELQUES BOUTEILLES DISPONIBLES ! Mise spéciale Lot n° 21333
Barbeito Madeira
Boal Vinho do Embaixador NV 40 ans
€304,70
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le cœur de cet assemblage est un Boal extra sec de 50 litres datant de 1891 ! Autour de ce joyau ont été assemblés des vins issus des meilleurs Boals de plus de 40 ans. Le vin a été mis en bouteille en juillet 2018 en édition limitée et numérotée de seulement 739 bouteilles. Nous parlons donc ici d'une rareté absolue.
Direct du vigneron
Chaque bouteille provient de vigneronnes et vignerons que nous connaissons personnellement – circuits courts, commerce équitable, savoir-faire authentique.
Dégusté personnellement
Seuls les vins qui nous ont vraiment convaincus intègrent notre assortiment. Sélectionnés en fonction de leur caractère, de leur origine et de leur qualité.
Conseil sur place
Dégustations régulières au bar à vin de Fellbach et une équipe qui partage sa passion avec vous.
