Veuillez confirmer votre âge
La vente de boissons alcoolisées est autorisée uniquement aux personnes majeures. Veuillez confirmer que vous avez 18 ans ou plus.
Veuillez confirmer votre âge
La vente de boissons alcoolisées est autorisée uniquement aux personnes majeures. Veuillez confirmer que vous avez 18 ans ou plus.
56 produits
Trier par:
56 produits
Setúbal Encostas da Arrábida Moscatel Roxo
€10,40
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Quinta da Gaivosa Vintage Port 2018
€49,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nicolau de Almeida White Port Dry Light NV
€28,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nicolau de Almeida Porto Vintage 2019
€88,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
L'été 2019 a été extrêmement chaud et sec dans le Douro. Cependant, un printemps et un hiver frais et humides ont permis aux vignes de ne pas souffrir de la chaleur. Après les vendanges précoces fin août, les raisins ont été traités de manière tout à fait classique : Foulés et fermentés aux pieds dans des lagares en granit sur le domaine. Après le mutage, le vin de base est transporté à Porto, ou plutôt à Vila Nova de Gaia, où il vieillit à une température constante et douce et à une humidité élevée. Le résultat est un Vintage Port énormément complexe avec des arômes de lavande, de romarin, de myrtilles, de cerises noires et rouges et une longue finale dominée par le moka.
Embouteilleur
João Nicolau de Almeida e Filhos, Lda., Rua Rei Ramiro 274, 400-280 Vila Nova de Gaia, Portugal
Vin rouge
Touriga Francesa, Touriga Nacional, Sousao. Fermenté en lagar de granit dans le Haut Douro, élevé en cuves béton et en fûts de 600 litres à Vila Nova de Gaia.
Teneur en alcool : 19,0 % vol
Le xérès Pedro Ximenez de Las Botas est un grand xérès, élaboré à partir du cépage Pedro Ximenez du même nom. Ce xérès doux et aromatique se caractérise par sa couleur foncée intense et son profil aromatique riche. Au nez, le xérès Pedro Ximenez déploie des arômes séduisants de fruits secs tels que les raisins secs, les dattes et les figues. Ces notes fruitées sont accompagnées de nuances subtiles de caramel, de caramel au beurre et de chocolat, qui confèrent au xérès une douceur séduisante. En bouche, le xérès Pedro Ximenez impressionne par sa texture veloutée et sucrée et sa corpulence. Le goût de fruits secs se poursuit et est complété par une agréable note de miel. La profondeur gustative et la douceur du xérès sont équilibrées par une fine structure acide qui confère au vin une certaine fraîcheur. Le xérès Pedro Ximenez de Las Botas est parfait comme digestif. Il accompagne également parfaitement les desserts et les douceurs à base de chocolat. Voici quelques recommandations : Tarte au chocolat avec compote de baies : Les arômes riches du xérès Pedro Ximenez complètent parfaitement le goût intense d'une tarte au chocolat. La compote de baies fruitée apporte une note rafraîchissante. Crème brûlée : La douceur caramélisée de la crème brûlée s'harmonise à merveille avec les arômes de caramel et de caramel au beurre du xérès. La texture crémeuse du dessert contraste avec la consistance soyeuse du xérès. Fromage bleu salé aux noix : Les nuances douces et noisettées du xérès Pedro Ximenez se marient parfaitement avec un fromage bleu prononcé. Les noix apportent un croquant supplémentaire et une agréable fermeté en bouche. Dégustez le xérès Pedro Ximenez de Las Botas légèrement frais à une température d'environ 12-14°C pour que ses arômes se développent pleinement. Ce xérès est un véritable délice pour les amateurs de vins doux et aromatiques. Ce xérès provient de la Saca d'octobre 2020 avec seulement 450 bouteilles de 0,5l.
Vin blanc
Pedro Ximenez
Teneur en alcool : 15,0 % vol
Saca 2017 avec seulement 900 bouteilles de 0,5l ! Ce vin a été sélectionné à partir de 10 fûts des années 1920 chez Bodegas Yuste. L'élevage s'est d'abord déroulé sous flor, suivi d'une longue phase oxydative. C'est tout simplement un vin sensationnel. Une complexité incroyable, une finesse rare et une longueur presque infinie. L'Amontillado de la Saca 2017 fait partie des meilleurs vins blancs que nous ayons jamais goûtés. Son prix est presque une blague dans ce contexte ! À déguster impérativement dans des verres à vin blanc suffisamment grands, à une température de service d'environ 12-14°C. Ne surtout pas servir dans des copitas à sherry !
Embouteilleur
Las Botas – César Velázquez, C/ Torneo 34, Local A, 41002 Séville, Espagne
Vin blanc
Palomino
Teneur en alcool : 21,0 % vol
Range-bouteilles fourpointeight pour 25 bouteilles jaune colza
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Étagère quatre-huit gris ombre
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Range-bouteilles fourpointeight pour 25 bouteilles orange sanguine
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Casiers à vin fourpointeight pour 25 bouteilles rouge rubis
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Range-bouteilles fourpointeight pour 25 bouteilles vert clair
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Range-bouteilles fourpointeight pour 25 bouteilles gris ombre
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Range-bouteilles fourpointeight pour 25 bouteilles bleu aqua
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Porte-bouteilles fourpointeight pour 25 bouteilles blanc-vert
€249,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten