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Pozo Alto Rioja 2019 - Olivier Rivière - 0,75l
Pozo Alto Rioja 2019
Olivier Rivière
€120,40
160,53 €/LiterDer Rioja Pozo Alto von Olivier Rivière ist ein großer Wein, der mit seiner außergewöhnlichen Qualität und Eleganz begeistert. Der Pozo Alto stammt aus Parezellen mit alten Reben in der Region Rioja Alta. Die Lage der Parzelle spielt eine entscheidende Rolle, da sie eine perfekte Kombination aus kalkhaltigen Böden, einer kontinentalen Klimazone und einer idealen Sonneneinstrahlung bietet. Die kargen kalkhaltigen Böden tragen dazu bei, dass die Reben tief wurzeln und mineralische Noten in den Wein übertragen. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch eine optimale Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Tanninen erreicht wird. Die ideale Sonneneinstrahlung unterstützt die Entwicklung komplexer Aromen und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Struktur.
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Graphit und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und bemerkenswerter Tiefe. Die hohe Graciano-Anteil verleiht ihm eine ausgeprägte Würze und Struktur. Ein charaktervoller Rioja mit großem Reifepotenzial.
Abfüller
Olivier Rivière Vinos S.L. C/ Bretón de los Herreros14, Bajo E 26001 Logrono La Rioja
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Graphit und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und bemerkenswerter Tiefe. Die hohe Graciano-Anteil verleiht ihm eine ausgeprägte Würze und Struktur. Ein charaktervoller Rioja mit großem Reifepotenzial.
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Olivier Rivière Vinos S.L. C/ Bretón de los Herreros14, Bajo E 26001 Logrono La Rioja
Pozo Alto Rioja 2019 - Olivier Rivière - 0,75l
Pozo Alto Rioja 2019
- Inhalt
- 0,75 l
- Region
- Rioja
- Weintyp
- Rebsorte
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Dekantieren/Karaffieren
- Dekantieren
- Passt zu
- Lammkarree mit Rosmarinkruste,Geschmorter Aubergine mit Tomaten und Kräutern
€120,40
160,53 €/LiterNur noch 4 auf Lager - Letzte Flaschen
Voraussichtliche Lieferung zwischen 25. Juli und 27. Juli.
Der Rioja Pozo Alto von Olivier Rivière ist ein großer Wein, der mit seiner außergewöhnlichen Qualität und Eleganz begeistert. Der Pozo Alto stammt aus Parezellen mit alten Reben in der Region Rioja Alta. Die Lage der Parzelle spielt eine entscheidende Rolle, da sie eine perfekte Kombination aus kalkhaltigen Böden, einer kontinentalen Klimazone und einer idealen Sonneneinstrahlung bietet. Die kargen kalkhaltigen Böden tragen dazu bei, dass die Reben tief wurzeln und mineralische Noten in den Wein übertragen. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch eine optimale Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Tanninen erreicht wird. Die ideale Sonneneinstrahlung unterstützt die Entwicklung komplexer Aromen und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Struktur.
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Graphit und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und bemerkenswerter Tiefe. Die hohe Graciano-Anteil verleiht ihm eine ausgeprägte Würze und Struktur. Ein charaktervoller Rioja mit großem Reifepotenzial.
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Olivier Rivière Vinos S.L. C/ Bretón de los Herreros14, Bajo E 26001 Logrono La Rioja
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Graphit und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und bemerkenswerter Tiefe. Die hohe Graciano-Anteil verleiht ihm eine ausgeprägte Würze und Struktur. Ein charaktervoller Rioja mit großem Reifepotenzial.
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Handverlesen von Bernd Kreis.
Sommelier des Jahres, Autor und Gastgeber.
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