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Château La Grolet
Quintessence de Peybonhomme Blaye-Côtes de Bordeaux 2022
€21,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Embouteilleur
Château Peybonhomme-Les Tours, 33390 Cars, France
Château Peybonhomme-Les Tours, 33390 Cars, France
Tanins fins, arômes de cerise et de framboise. Pomerol élégant.
Metteur en bouteille
Château Guillot-Clauzel, 5 Chemin de Nenin, 33500 Pomerol, France
Metteur en bouteille
Château Guillot-Clauzel, 5 Chemin de Nenin, 33500 Pomerol, France
Château Moulin de la Rose
Saint-Julien Cru Bourgeois 2022
€46,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Très serré, arômes de fruits mûrs, grande finesse. Excellente qualité.
Peut contenir des traces de protéines.
Emboboteur
Château Moulin de la Rose 33, 250 Saint-Julien Beychevelle, France
Peut contenir des traces de protéines.
Emboboteur
Château Moulin de la Rose 33, 250 Saint-Julien Beychevelle, France
Château Larmande
Saint Emilion Grand Cru Classé 2022
€56,00
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Vin puissant et équilibré. Tanins veloutés et arômes de cassis.
Peut contenir des traces de protéines d'œuf, de lait et de gélatine.
Embouteilleur
Château Larmande, Lieu-dit Larmande BP 4, 33330 Saint Emilion, France
Peut contenir des traces de protéines d'œuf, de lait et de gélatine.
Embouteilleur
Château Larmande, Lieu-dit Larmande BP 4, 33330 Saint Emilion, France
Domaine des Roches Neuves
Franc de Pied Saumur-Champigny 2024
€41,90
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Le Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves provient de vignes non greffées – un bien culturel rare. Les vignes poussent sur une couche de sable de six mètres d'épaisseur, dans laquelle le phylloxéra peut difficilement se maintenir. C'est pourquoi Thierry Germain renonce entièrement aux porte-greffes.
Les raisins sont produits en biodynamie, soigneusement récoltés à la main et vinifiés avec la plus grande retenue. Le vin se présente d'un rouge rubis, limpide, avec des arômes de baies rouges et de notes florales. En bouche, il est puriste, délicat et pourtant juteux – une expression de fruit pur et d'origine précise. Un vin d'exception stylistique, tout Loire, tout Franc.
Embouteilleur
Domaine des Roches Neuves, Monsieur Thierry Germain, 56. Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Les raisins sont produits en biodynamie, soigneusement récoltés à la main et vinifiés avec la plus grande retenue. Le vin se présente d'un rouge rubis, limpide, avec des arômes de baies rouges et de notes florales. En bouche, il est puriste, délicat et pourtant juteux – une expression de fruit pur et d'origine précise. Un vin d'exception stylistique, tout Loire, tout Franc.
Embouteilleur
Domaine des Roches Neuves, Monsieur Thierry Germain, 56. Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Domaine des Roches Neuves
Les Mémoires Saumur Champigny 2023
€48,90
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Le Les Mémoires provient de vignes de plus de 100 ans sur des sols de Turonien calcaire et silex. La récolte manuelle, la fermentation spontanée en cuves ciment ouvertes et une macération de 10 à 18 jours marquent son caractère.
Au nez : mûres mûres, groseille rouge, herbes, menthol discret. En bouche : dense et puissant, mais élégamment structuré. La veine minérale mène à une finale longue et pure. Un Cabernet Franc d'une grande précision et d'une profondeur de terroir.
Embouteilleur
Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Au nez : mûres mûres, groseille rouge, herbes, menthol discret. En bouche : dense et puissant, mais élégamment structuré. La veine minérale mène à une finale longue et pure. Un Cabernet Franc d'une grande précision et d'une profondeur de terroir.
Embouteilleur
Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Domaine des Roches Neuves
La Marginale Saumur-Champigny 2024
€39,90
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Vin puissant de qualité supérieure, au goût dense et rond. Tanins veloutés et longue finale.
Mise en bouteille
Domaine des Roches Neuves, Monsieur Thierry Germain, 56. Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Mise en bouteille
Domaine des Roches Neuves, Monsieur Thierry Germain, 56. Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Le Saumur-Champigny de Thierry Germain (Domaine des Roches Neuves) est issu de l'agriculture biodynamique à Varrains, près de Saumur. Les vignes poussent sur des sols calcaires et sablonneux du plateau de Saumur. Le vin est vendangé à la main, fermenté spontanément pendant 14 jours en cuves inox et également élevé en cuves inox – le tout dans un souci de fraîcheur et de précision maximales.
Au nez, le Cabernet Franc monocépage se révèle avec des arômes de fruits rouges et une touche de graphite. En bouche, il se présente vif, juteux et clairement structuré. Les tanins sont mûrs et fins, l'impression générale est fraîche, élégante et agréable à boire. Un Loire-Franc au profil clair – précis et direct.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Au nez, le Cabernet Franc monocépage se révèle avec des arômes de fruits rouges et une touche de graphite. En bouche, il se présente vif, juteux et clairement structuré. Les tanins sont mûrs et fins, l'impression générale est fraîche, élégante et agréable à boire. Un Loire-Franc au profil clair – précis et direct.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Domaine des Roches Neuves, 56 Boulevard Saint-Vincent, 49400 Varrains, France
Fanny Fougerat
Cognac le Laurier d'Apollon 2011
€56,20
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Un Cognac de terroir exceptionnel, d'une fraîcheur, d'une finesse et d'une élégance naturelle, qui représente superbement la plus petite appellation de Cognac, les Borderies.
Fanny Fougerat est synonyme de cognacs d'exception, et son VSOP en est une preuve éclatante. Il se montre très fruité avec une acidité marquée.
Parfum envoûtant de vanille et de cacao ainsi que des notes florales. Grand Cognac pour les connaisseurs. 40 ans d'âge.
Finesse, complexité et fantastique développement en bouche. 25 ans d'âge.
Aspects floraux et une touche de chocolat. Goût épicé. 18 ans d'âge.
La Chartreuse
Chartreuse 1605 Liqueur d'Elixir
€69,00
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Vert foncé, puissant et droit. Il sent l'angélique, l'anis, la mélisse et la menthe. Excellent !
blanc
Teneur en alcool: 69,0 % vol
Goût copieux et puissant. Arômes d'herbes de montagne et d'épices. Le classique.
Goût doux et moelleux. La Chartreuse la plus élégante.
Käppler
Eau-de-vie de sorbier (Vogelbeere)2019
€58,00
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Direct du vigneron
Chaque bouteille provient de vigneronnes et vignerons que nous connaissons personnellement – circuits courts, commerce équitable, savoir-faire authentique.
Dégusté personnellement
Seuls les vins qui nous ont vraiment convaincus intègrent notre assortiment. Sélectionnés en fonction de leur caractère, de leur origine et de leur qualité.
Conseil sur place
Dégustations régulières au bar à vin de Fellbach et une équipe qui partage sa passion avec vous.
