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Adega de Pegões
Santo Isidro de Pegões Vinho Espumante Extra Brut
€7,30
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Santo Isidro de Pegões Vinho Espumante Extra Bruto, élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille, est le meilleur exemple d'un rapport qualité/prix sensationnel.
Bien que la Quinta da Gaivosa soit située dans une région relativement fraîche, un peu au-dessus de la vallée du Douro proprement dite, ces vignobles sont tout sauf des terroirs typiques de vins blancs. Dans ce contexte, le Gaivosa Branco impose d'autant plus le respect.
Le vin possède de la puissance et une structure ferme, mais aussi une fraîcheur étonnante et un caractère stimulant. Pour y parvenir, le domaine viticole privilégie avant tout une forte minéralité, sans pour autant négliger le fruité du vin.
Le résultat est un vin très fin, qui se marie parfaitement avec les crustacés et les entrées copieuses. Il est également idéal pour les connaisseurs sensibles à l'acidité.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Le vin possède de la puissance et une structure ferme, mais aussi une fraîcheur étonnante et un caractère stimulant. Pour y parvenir, le domaine viticole privilégie avant tout une forte minéralité, sans pour autant négliger le fruité du vin.
Le résultat est un vin très fin, qui se marie parfaitement avec les crustacés et les entrées copieuses. Il est également idéal pour les connaisseurs sensibles à l'acidité.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Adega de Pegões
Fonte do Nico Setúbal Tinto 2023
€5,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Adega de Pegões
Fonte do Nico Setúbal Blanc 2025
€5,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Un vin blanc simple, mais pas simpliste, doté d'un caractère étonnant pour son prix. Sa saveur rafraîchissante présente une acidité et un alcool modérés, ainsi qu'une finesse surprenante pour cette gamme de prix.
Alves de Sousa Port
Alves de Sousa Vintage Port 2020
€26,20
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
L’Alves de Sousa Vintage est élaboré selon le principe des grands Portos classiques, à partir de vins issus de différents terroirs d’exception, principalement Gaivosa, Oliveirinha et Vale da Raposa. Il vieillit deux ans en fûts, est mis en bouteille jeune afin de développer sa maturité en bouteille.
La Quinta da Caldas est située directement sur le Douro dans un endroit chaud. Le sol est bien sûr composé d'ardoise, mais il contient relativement beaucoup d'argile. Ces conditions garantissent des vins corsés et ronds. Le Caldas est élaboré à partir des cépages traditionnels Touriga Nacional, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Il provient de parcelles plutôt basses dans la vallée du Douro, avec des vignes de plus de 20 ans. Grâce à un élevage en cuve inox, il apporte beaucoup de fruit et de fraîcheur, ainsi qu'un arôme de baies noires. Un excellent vin pour le barbecue et une option parfaite pour tous ceux qui recherchent un vin de tous les jours corsé.
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Valeurs nutritionnelles & ingrédients
Embouteilleur
Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Santa Marta de Penaguiao, Portugal
Barbeito Madeira
Vin blanc de Madère Vinhas do Lanço Verdelho 2024
€27,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Vinho Branco Madeirense Vinhas do Lanço Verdelho présente un nez très élégant et frais. Les arômes sont caractérisés par des notes d'agrumes, une légère touche herbacée et une nuance de bois subtile et bien intégrée. On peut également percevoir des nuances d'abricot et de roche volcanique. En bouche, le vin est bien structuré, très sec et minéral, avec une acidité vive et rafraîchissante. La finale est légèrement salée et extrêmement agréable. Ce vin est parfait en apéritif et s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les poissons marinés et grillés.
Valeurs nutritionnelles & Ingrédients
Embouteilleur
Barbeito Madeira, Câmarade Lobos Lt8, 9300-324 Câmara de Lobos, Portugal
Valeurs nutritionnelles & Ingrédients
Embouteilleur
Barbeito Madeira, Câmarade Lobos Lt8, 9300-324 Câmara de Lobos, Portugal
Barbeito Madeira
Rainwater Medium Dry Madère 3 ans d'âge
€6,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Rainwater est un ancien style de Madère, entre sec et demi-sec. Il est très apprécié en apéritif et accompagne parfaitement les terrines et les plats truffés.
Embouteilleur
Barbeito Madeira, Câmarade Lobos Lt8, 9300-324 Câmara de Lobos, Portugal
Barbeito Madeira
Verdelho Medium Dry Madère 1995
€219,40
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Le Madère Verdelho est originaire de São Vicente et a été élevé en fûts de chêne usagés. Son arôme de noix est parfaitement complété par son caractère souple et légèrement sucré.
Une vraie rareté ! En bouche, ce Madère se révèle salé et harmonieux avec une belle acidité. L'arôme présente des notes résineuses et de cuir, complétées par du zeste de citron.
Barbeito Madeira
Vô Mário Bastardo Medium Sweet Madère 50 ans
€540,80
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Le bouquet est complexe avec des épices exotiques, des fruits de la passion et une touche de bois. En bouche, il est crémeux tout en étant merveilleusement équilibré avec une fine acidité. Un excellent digestif.
Épicé avec le parfum élégant et acidulé du coing, de la noix et du pin. Un Madère très frais avec un caractère salin et minéral.
Barbeito Madeira
Famílias Medium Sweet Madeira 50 ans
€770,00
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Pour ce Madère, Barbeito utilise de très vieilles réserves de différentes familles de Madère, vieillies pendant des décennies de manière oxydative dans des fûts en bois traditionnels.
Barbeito Madeira
Verdelho Medium Dry Madère 1994
€219,40
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le madère Verdelho est originaire de São Vicente et a mûri en fûts de chêne usagés. L'arôme de noisette est parfaitement complété par un caractère souple.
Barbeito Madeira
Ribeiro Real Boal Medium Sweet Madère 20 ans
€178,00
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Ce vin a été mis en bouteille en mai 2014 dans une édition limitée à 1296 bouteilles numérotées. Comme toutes les mises en bouteille Ribeiro Real, il s'agit d'une pièce unique. Même si un Ribeiro Real Boal de 20 ans d'âge devait réapparaître un jour, il s'agirait d'un assemblage complètement différent.
Barbeito Madeira
Verdelho Aniversario Medium Dry Madère 50 ans
€546,00
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Ce Madère unique est le fruit du travail de plusieurs générations, comprenant notamment un Verdelho datant de 1885. Il s'agit d'un projet singulier de Ricardo Diogo. À l'occasion de l'anniversaire de l'entreprise, il a assemblé les meilleurs vins Verdelho que la maison ait produits au cours de son histoire. Il a ainsi utilisé les vins de 135 ans de son grand-père. Il en est résulté un Madère véritablement exceptionnel.
Barbeito Madeira
Malvasia Doux Madère Lot 21333 NV 20 ans
€178,00
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RARETÉ – DÉJÀ ÉPUISÉ AU DOMAINE. SEULEMENT QUELQUES BOUTEILLES DISPONIBLES ! Mise spéciale Lot n° 21333
Barbeito Madeira
Boal Vinho do Embaixador NV 40 ans
€304,70
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Le cœur de cet assemblage est un Boal extra sec de 50 litres datant de 1891 ! Autour de ce joyau ont été assemblés des vins issus des meilleurs Boals de plus de 40 ans. Le vin a été mis en bouteille en juillet 2018 en édition limitée et numérotée de seulement 739 bouteilles. Nous parlons donc ici d'une rareté absolue.
Barbeito Madeira
Boal Medium Sweet Old Reserva Madère 10 ans d'âge
€38,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Un vin vraiment excellent, qu'il vaut mieux apprécier seul. Peut-être après un bon repas ou simplement pour la méditation.
Barbeito Madeira
Malvasia Vinho do Reitor NV 40 ans
€304,70
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Il possède une teinte ambrée intense et un bouquet extrêmement complexe et raffiné, avec des arômes de bois nobles, des notes très épicées comme le clou de girofle, la cannelle et le curry. À cela s'ajoutent des pruneaux secs, du chocolat et des noix. Le goût possède une énergie incroyable et une acidité fraîche.
Barbeito Madeira
Malvoisie Doux Vieille Réserve Madère 10 ans
€38,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
La saveur riche offre beaucoup de corps, une profondeur énorme et une grande longueur. Bien sûr, comme c'est typique du Madère, l'acidité prononcée ne doit pas manquer. Un Malvoisie remarquablement équilibré et fin. Excellent !
Barbeito Madeira
Malvoisie Doux Reserva Madère 5 ans
€10,90
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La Malvoisie produit les Madeires les plus doux et les plus corsés. Mais ici aussi, le style élégant de Barbeito se fait remarquer. Le vin est plus sec, plus élégant et plus frais que les types comparables.
Barbeito Madeira
Verdelho Medium Dry Old Reserva Madère 10 ans d'âge
€38,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le vin présente une texture douce, particulièrement équilibrée et persistante. Au nez, outre les omniprésents arômes de miel, de noix et de fruits secs, se révèlent des notes étonnamment fraîches d'agrumes et des nuances florales.
Barbeito Madeira
Delvino Reserva Dry Madère 5 ans
€10,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Delvino sec est pressé à partir de raisins provenant des parcelles de Sao Vicente et Jardim da Serra. Il est vieilli pendant plus de 5 ans à température constante dans des fûts de chêne français (méthode Canteiro). On obtient ainsi la meilleure harmonie possible entre le sucré et l'acide.
Goûtez-le aussi simplement avec du chocolat, surtout s'il a une teneur en cacao élevée à très élevée. Également, bien sûr, comme ingrédient pour la préparation de desserts.
Barbeito Madeira
Rainwater Reserva Medium Dry Madère 5 ans d'âge
€10,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Il a de l'ampleur et est assez souple. Au nez, les arômes de fruits frais et confits dominent, soulignés par des notes de caramel, d'amande et de noix.
João Barbosa
Lapa dos Gaivões Alentejo Tinto 2022
€13,50
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Le Lapa Tinto est un vin rouge puissant et épicé. Son bouquet opulent révèle une abondance de baies, d'épices et d'olives noires. Le goût est puissant, épicé et corsé. Contrairement à la plupart des vins de l'Alentejo issus de la plaine, le Lapa n'est pas un vin lourd et doux, mais un rouge stimulant d'une belle stature.
Direct du vigneron
Chaque bouteille provient de vigneronnes et vignerons que nous connaissons personnellement – circuits courts, commerce équitable, savoir-faire authentique.
Dégusté personnellement
Seuls les vins qui nous ont vraiment convaincus intègrent notre assortiment. Sélectionnés en fonction de leur caractère, de leur origine et de leur qualité.
Conseil sur place
Dégustations régulières au bar à vin de Fellbach et une équipe qui partage sa passion avec vous.
