Brasserie Marie

Ein Abendessen direkt am See wird in der Fischerklause Lütjensee zur Realität. Aus dem selben See kommen auch die Fische auf den Tellern, sie beobachten quasi das Essen von morgen. Einen so frischen Fisch werden sie wohl kaum woanders finden. Das Wild ist fast genauso frisch, da es aus dem eigenen Jagdrevier kommt.

Die Wielandshöhe unter Vincent Klink zählt definitiv zu den renommiertesten Restaurants in Stuttgart. Klink zeigt eindrucksvoll das es keine großen Effekte und Schnick-Schnack braucht um sich einen Stern zu verdienen, sondern das ehrliches Essen aus hochwertigen Zutaten keiner Show bedarf.

Die Chance „Brutal lokal“ zu essen bekommen sie im Nobelhart & Schmutzig. Seit der Eröffnung im Februar 2015 folgt es diesem Motto konsequent.
Auf der Karte findet sich nur, was im Berliner Umland wächst, Saison hat und von höchster Qualität ist.

Inmitten eines Wohngebiets im Stuttgarter Süden verbirgt sich ein Restaurant von Weltklasse. Auch wenn das Äußere des Hupperts unscheinbar sein mag, so sind es die Speisen keineswegs. Mit überwiegend regionalen Produkten zaubert Küchenchef Michael Huppert raffinierte Gerichte ohne großes Chichi die durch ihre Raffinesse bestechen.

„Ich kann allem widerstehen, nur nicht der Versuchung“. Diesem Motto von Oscar Wilde folgt das Restaurant bachofer in Waiblingen. Mit seinem breit aufgestelltem Menü ist für jeden etwas dabei. Sowohl Sushi als auch Steak Liebhaber werden hier fündig. In abwechslungsreich gestalteten Räumlichkeiten kann man sich entspannen und sich voll und ganz dem Genuss hingeben. So wie selbstverständlich nur beste Zutaten auf den Teller kommen, kommen nur beste Weine zu ihnen ins Glas.

Wer träumt nicht davon am Ufer des Bodensees zu sitzen, mit vorzüglichem Essen und einem herrlichem Glas Wein?
Im EIL.GUT.HALLE in Lindau wird genau das Realität.