Live im Wein-Kreis mit João Cabral Nicolau de Almeida
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15. Februar
Quinta do Monte Xisto, Órbita Douro 2019
Wie es kam, dass ein kleines Familienweingut an der spanischen Grenze zu einem der einflussreichsten im gesamten Dourotal wurde, keine alkoholverstärkten Weine herstellte und stark auf heimische Rebsorten setzt, erfahren sie in dieser Folge von Live im Wein-Kreis. João Cabral Nicolau de Almeida kennt die Antworten. Allerdings ist er nicht nur hier, um Antworten zu geben, sondern auch um den neusten Wein des Weinguts vorzustellen. Die Trauben für den Órbita Douro wachsen rund um das Weingut auf dem Schiefer, der dem Berg seinen Namen gibt. Der Wein passt Ideal zu Canard à l’Orange oder gegrilltem Spanferkel.
0,75l kosten 26,70 €
Preis pro Liter: 35,60 €
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol