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Fin parfum de cerises noires et de pétales de rose avec une touche de réglisse et de clou de girofle.
Embouteilleur
Parusso Armando di Parusso F.lli Società Agricola, Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d’Alba (CN), Italie
Vin rouge
Nebbiolo
- Élevage en barriques.
Teneur en alcool: 14,5 % vol
Grande complexité, structure ferme, richesse aromatique, saveur fine d'une grande intensité.
João Barbosa
Lapa dos Gaivões Alentejo Tinto 2022
€13,50
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Le Lapa Tinto est un vin rouge puissant et épicé. Son bouquet opulent révèle une abondance de baies, d'épices et d'olives noires. Le goût est puissant, épicé et corsé. Contrairement à la plupart des vins de l'Alentejo issus de la plaine, le Lapa n'est pas un vin lourd et doux, mais un rouge stimulant d'une belle stature.
João Barbosa
Ninfa Vinhas Velhas Tejo Rouge 2017
€17,90
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Le Ninfa Vinhas Velhas possède beaucoup de fraîcheur, de corps et un fruité délicat. L'insouciance du Ninfa Colheita cède ici la place à une complexité et une belle profondeur gustative.
João Barbosa
Lapa dos Gaivões Escolha Alentejo Rouge 2022
€22,20
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L'Escolha est un vin de sélection issu des meilleurs terroirs du domaine. Ici, en plus de la puissance et du caractère épicé, se révèlent encore plus de finesse et de complexité. Un Alentejo de grande qualité, doté d'une structure ferme et d'une belle minéralité.
Antonio Madeira
A Centenária Dão Serra da Estrela 2021
€66,00
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Le vin est tout bonnement sensationnel. Il possède une profondeur énorme au nez et en bouche, une minéralité et une finesse frappantes ainsi qu'une élégance que l'on attendrait d'un Grand Cru de Bourgogne. Une structure tannique des plus fines et une longueur en bouche énorme sont naturellement de la partie.
Le climat de la région viticole du Tejo, notamment dans la zone du Bairro, est fortement influencé par la proximité de l'Atlantique. Associée aux sols calcaires, cette douceur climatique permet la production de vins élégants. João Barbosa maîtrise parfaitement cette discipline, comme en témoigne son vin rouge Ninfa Colheita.
João Barbosa
Lapa dos Gaivões Grande Reserva Alentejo Tinto 2011
€56,10
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Un vin merveilleusement nuancé, qui se marie à merveille avec les grillades et les préparations méditerranéennes.
Un vin merveilleusement accessible pour les amateurs de vins rouges exigeants.
Antonio Madeira
Vinhas Velhas Dão Serra da Estrela Rouge 2021
€24,60
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Le Vinhas Velhas révèle tout le potentiel du vigneron d'exception António Madeira. Il est élaboré à partir de raisins de vieilles parcelles de vignes en complantation. "Vieux" signifie vraiment vieux ici. Nous parlons ici de parcelles plantées il y a au moins 80 ans. Le vin est solidement structuré.
Antonio Madeira
Colheita Dão Serra da Estrela Rouge 2022
€16,30
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Le Tinto Colheita est l'introduction idéale à la gamme des vins fascinants d'António Madeira. Dès ce vin, la signature du vigneron extrêmement talentueux est clairement perceptible. Ce vin possède une aromatique précise et juteuse de grande classe.
Casa da Passarella
Villa Oliveira Touriga Nacional Rouge Dão 2018
€62,00
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L'idée derrière la série Enxertia était d'observer que les nombreux cépages de Passarella s'adaptent différemment aux conditions de chaque millésime. Il en résulte que, pour chaque millésime, différents cépages sont particulièrement remarquables ou représentent particulièrement bien les caractéristiques du millésime.
Casa da Passarella
O Oenólogo Vinhas Velhas Dão 2021
€26,90
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Casa da Passarella
Abanico Reserva Tinto Dão 2022
€12,90
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Ici, la précision, la profondeur et la complexité sont déterminantes. Outre la puissance et la présence, beaucoup de fraîcheur est offerte. Les amateurs de vins rouges évolués devraient absolument se constituer une réserve de l'Abanico. Excellent rapport qualité/prix !
Ici, la vinosité des cépages individuels est accentuée, ainsi que la fraîcheur de la région de culture en altitude. Grâce à une macération intense dans les lagares, le vin possède une structure puissante et une belle longueur, malgré toute sa fraîcheur.
Ici, la vinosité des cépages est mise en valeur, ainsi que la fraîcheur du vignoble d'altitude. Grâce à une macération intense dans les lagares, le vin présente une structure solide et une belle longueur, malgré toute sa fraîcheur.
Une touche subtile d'eucalyptus est perceptible dans presque tous les vins de Gaivosa, car une multitude d'eucalyptus diffusent leur arôme intense dans les vignobles.
Alves de Sousa
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo Douro 2021
€59,00
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Vinha de Lordelo est une magnifique parcelle en pente située au cœur de la Quinta da Gaivosa. Elle est presque entièrement plantée de vignes très anciennes et fournit une bonne partie des meilleurs raisins pour les vins rouges et les portos d'Alves de Sousa. Ce vin rouge séduit par son immense concentration, sa puissance brute et sa complexité. C'est un grand vin doté d'un énorme potentiel de garde et offrant un excellent rapport qualité/prix.
Les raisins des cépages qui y sont plantés, plus de 30 (!) variétés, sont exceptionnels. Ils sont transformés en un vin d'une qualité telle que son prix paraît dérisoire au vu de ce qu'il offre.
Abandonado est le site le plus haut et le plus éloigné de la Quinta da Gaivosa, offrant une vue imprenable sur la région du Douro.
Alves de Sousa
Vale da Raposa Sousão Douro 2018
€31,90
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Le cépage pur Sousão (Sousón en Espagne) est issu du vignoble Vale da Raposa de la Quinta da Gaivosa. Ce vignoble est, grâce à son altitude, l'une des zones les plus fraîches de Gaivosa.
Le Monte Xisto est un vin rouge puissant à l'allure majestueuse.
Le Monte Xisto est un vin rouge puissant à l'allure majestueuse.
S'inspirant beaucoup du grand Monte Xisto, l'Orbita fait preuve de beaucoup de charme et d'élégance, de puissance et de concentration.
Le concept de cette cuvée dominée par le Tinto Cão est l'expression d'une fraîcheur et d'une élégance maximales.
Le concept de cette cuvée dominée par le Tinto Cão est l'expression d'une fraîcheur et d'une élégance maximales.
Élevé sur des sols schisteux et sous un climat atlantique, il promet une profondeur minérale et un fruit vif. La cuvée est composée de 45 % de Treixadura, 45 % d'Albariño et 10 % d'autres cépages autochtones comme le Godello et le Torrontés.
Direct du vigneron
Chaque bouteille provient de vigneronnes et vignerons que nous connaissons personnellement – circuits courts, commerce équitable, savoir-faire authentique.
Dégusté personnellement
Seuls les vins qui nous ont vraiment convaincus intègrent notre assortiment. Sélectionnés en fonction de leur caractère, de leur origine et de leur qualité.
Conseil sur place
Dégustations régulières au bar à vin de Fellbach et une équipe qui partage sa passion avec vous.
