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Antonio Madeira
A Centenária Dão Serra da Estrela 2021
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Le vin est tout bonnement sensationnel. Il possède une profondeur énorme au nez et en bouche, une minéralité et une finesse frappantes ainsi qu'une élégance que l'on attendrait d'un Grand Cru de Bourgogne. Une structure tannique des plus fines et une longueur en bouche énorme sont naturellement de la partie.
João Barbosa
Lapa dos Gaivões Grande Reserva Alentejo Tinto 2011
€56,10
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Un vin merveilleusement nuancé, qui se marie à merveille avec les grillades et les préparations méditerranéennes.
Un vin merveilleusement accessible pour les amateurs de vins rouges exigeants.
Antonio Madeira
Vinhas Velhas Dão Serra da Estrela Rouge 2021
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Le Vinhas Velhas révèle tout le potentiel du vigneron d'exception António Madeira. Il est élaboré à partir de raisins de vieilles parcelles de vignes en complantation. "Vieux" signifie vraiment vieux ici. Nous parlons ici de parcelles plantées il y a au moins 80 ans. Le vin est solidement structuré.
Antonio Madeira
Colheita Dão Serra da Estrela Rouge 2022
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Le Tinto Colheita est l'introduction idéale à la gamme des vins fascinants d'António Madeira. Dès ce vin, la signature du vigneron extrêmement talentueux est clairement perceptible. Ce vin possède une aromatique précise et juteuse de grande classe.
Casa da Passarella
Villa Oliveira Touriga Nacional Rouge Dão 2018
€62,00
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L'idée derrière la série Enxertia était d'observer que les nombreux cépages de Passarella s'adaptent différemment aux conditions de chaque millésime. Il en résulte que, pour chaque millésime, différents cépages sont particulièrement remarquables ou représentent particulièrement bien les caractéristiques du millésime.
Casa da Passarella
O Oenólogo Vinhas Velhas Dão 2021
€26,90
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Casa da Passarella
Abanico Reserva Tinto Dão 2022
€12,90
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Ici, la précision, la profondeur et la complexité sont déterminantes. Outre la puissance et la présence, beaucoup de fraîcheur est offerte. Les amateurs de vins rouges évolués devraient absolument se constituer une réserve de l'Abanico. Excellent rapport qualité/prix !
Ici, la vinosité des cépages individuels est accentuée, ainsi que la fraîcheur de la région de culture en altitude. Grâce à une macération intense dans les lagares, le vin possède une structure puissante et une belle longueur, malgré toute sa fraîcheur.
Une touche subtile d'eucalyptus est perceptible dans presque tous les vins de Gaivosa, car une multitude d'eucalyptus diffusent leur arôme intense dans les vignobles.
Alves de Sousa
Vale da Raposa Sousão Douro 2018
€31,90
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Le cépage pur Sousão (Sousón en Espagne) est issu du vignoble Vale da Raposa de la Quinta da Gaivosa. Ce vignoble est, grâce à son altitude, l'une des zones les plus fraîches de Gaivosa.
Le Monte Xisto est un vin rouge puissant à l'allure majestueuse.
S'inspirant beaucoup du grand Monte Xisto, l'Orbita fait preuve de beaucoup de charme et d'élégance, de puissance et de concentration.
Le concept de cette cuvée dominée par le Tinto Cão est l'expression d'une fraîcheur et d'une élégance maximales.
Coto de Gomariz
La fleur et l'abeille Sousón Ribeiro 2023
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Francois Chidaine
Bullas PPP Tempranillo y Monastrell 2015
€10,50
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Avec le P,P,P 2015, François Chidaine, habituellement connu pour ses vins de Loire, dévoile sa facette méditerranéenne – et ce dans la D.O. Bullas au sud-est de l'Espagne. À une altitude de 800 à 1000 m, des vignes de Tempranillo et Monastrell (50 % chacun) de plus de 45 ans poussent ici sur des sols argilo-calcaires, formant l'épine dorsale de cette cuvée de caractère.
Sierra de Toloño
La Dula Rioja Garnacha de Alturas 2023
€18,90
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Garnacha unique d'une fraîcheur inhabituelle, d'une élégance sublime et d'une grande longueur.
Vin rouge
Garnacha
Teneur en alcool: 14,5 % vol
Issu d'une situation en plaine, élevé un an en grand fût. Un Rioja velouté et rond avec des arômes de réglisse épicée et un fruit plein. Se présente très ouvert et accessible.
Sierra de Toloño
Camino de Santa Cruz Rioja 2022
€34,90
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Fermenté en amphores et élevé plus d'un an en barriques. Structure très ferme, tanins granuleux, équilibré et très long. Un Rioja d'exception, plein de tension et d'énergie.
Sierra de Toloño
Sierra de Toloño Rioja tinto 2023
€12,90
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Un Tempranillo issu de vignobles situés à 700 mètres d'altitude, sur un sol calcaire pauvre.
Un bouquet puissant, une saveur nette avec beaucoup de fraîcheur. Vin issu de vignobles situés à 600 mètres d'altitude.
Vin rouge
Blaufränkisch
- Élevage principalement en barriques usagées.
Teneur en alcool : 13,0 % vol
Direct du vigneron
Chaque bouteille provient de vigneronnes et vignerons que nous connaissons personnellement – circuits courts, commerce équitable, savoir-faire authentique.
Dégusté personnellement
Seuls les vins qui nous ont vraiment convaincus intègrent notre assortiment. Sélectionnés en fonction de leur caractère, de leur origine et de leur qualité.
Conseil sur place
Dégustations régulières au bar à vin de Fellbach et une équipe qui partage sa passion avec vous.
