Michel Tolmer: Der Künstler hinter den Kult-Weinetiketten

Alle Jahre wieder startet der Verkauf der Großen Gewächse am 1. September. Die Weißen haben dann ein Jahr, die Rotweine zwei Jahre Lagerung hinter sich. Kilian Kreis war bei der alljährlichen Vorpräsentation und bringt seine Beurteilung der Weine mit. Außerdem: O-Töne der Winzer zum Jahrgang … Hier geht's zum Bericht

Corpinnat – Schäumende Exzellenz aus dem Penedès Spanischer Schaumwein ist vor allem als Cava bekannt. Was einst eine hochwertige Spezialität aus dem Penedès war, hat sich zu einer allgemeinen Bezeichnung für Schaumweine aus ganz Spanien entwickelt. Eine Gruppe qualitätsbewusster Erzeuger wollte dieser Entwicklung entgegenwirken. 2018 gründeten sie Corpinnat, eine EU-geschützte Marke, die höchste Qualitätsstandards garantiert. ...

Das Burgund, einst eine Region der Bodenständigkeit und Authentizität, steht heute vor großen Herausforderungen. Internationale Spekulation, Klimawandel und schwache Exportmärkte bedrohen diese weltberühmte Weinregion. Doch es gibt Hoffnung: Junge Talente und unbekannte Appellationen könnten das Burgund nachhaltig verändern.   Hier geht's zum Bericht

Unsere Atlantikreise von Süd nach Nord bietet ganz viel Meeresfrische vom Atlantik für Daheimbleiber. Die Weinregionen am Atlantik haben nicht erst in Zeiten des Klimawandels hervorragende Voraussetzungen für spannende und leichtfüßige Weine. Der Ozean sorgt für ausreichend Niederschläge und perfektes Klima während der Reifezeit. Tagsüber heiß, nachts kühlende Winde: ideal für frische, belebende Weine.

Warum kaufen Sie in der Weinhandlung Kreis? Weil Sie Weine suchen, die mit größtem Qualitätsbewusstein in handwerklicher Perfektion nachhatig hergestellt wurden. Einen guten Eindruck von der handwerklichen Kunstfertigkeit unserer Kellermeisterinnen und Kellermeister vermitteln deren Cuvées. Unter Cuvée verstehen wir dabei technisch die Vermählung von Weinen, die in unterschiedlichen Gebinden ausgebaut wurden.